Ингредиенты.
Картофель
Мука - 1 ст.л
Специи - чеснок, укроп, куркума, петрушка, паприка
Соль
Масло - 1-2 ст.л
1. Картофель нарезаем как на фри, замачиваем в воде на 15 мин. Хорошенько обсушиваем полотенцем, чтобы получился хрустящим, это ОЧЕНЬ важный шаг.
2. Как следует перемешиваем картофель с мукой и специями, потом добавляем 1-2 ст.л масла.
3. Распределяем по противню, запекаем при 220 гр примерно 25 мин. Солим, когда картофель уже готов!