лого Prostorecepty
Паста с мясным рагу, цуккини и мягким сыром рецепт

Паста с мясным рагу, цуккини и мягким сыром

Как вкусно сделать Паста с мясным рагу, цуккини и мягким сыром простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

на 2 порции:

• 200 г пасты (например, пенне или тальятелле)
• 150 г мясных колбасок (или свиного фарша, но с колбасками вкуснее, они жирнее😄)
• 1 кабачок
• 1 морковь
• 1 стебель сельдерея
• 1/2 луковицы
• 50 г мягкого сыра (у меня страккино, который ближе к плавленому, но и с рикоттой и др получится супер)
•белое сухое вино
•соль
•оливковое масло

Как приготовить Паста с мясным рагу, цуккини и мягким сыром просто рецепт пошаговый

1. В сковороде с оливковым маслом обжарить мелко нарезанные лук, морковь и сельдерей. Добавить нарезанный кубиками кабачок, готовить около 5 минут.
2. Достать колбаску из оболочки, добавить к овощам и хорошо обжарить со всех сторон. Сбрызнуть вином и выпарить алкоголь на сильном огне.
3. Добавить пасту, отваренную «аль денте» в кипящей подсоленной воде. Также добавить половник воды, в которой варилась паста. Перемешать.
4. Добавить мягкий сыр и еще немного воды от варки пасты, перемешать.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста с мясным рагу, цуккини и мягким сыром рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(8) отзывов
Новые рецепты
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.