лого Prostorecepty
Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра рецепт

Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра

Как вкусно сделать Пасту с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Впервые такую мы попробовали в прошлом году, в ресторане. Понравилось настолько, что решили непременно дома повторить. Ну и вот, с тех пор и повторяем).

Ингредиенты.

на 4 порции:
Креветки (тигровые, ваннамей) - 400 гр
Цукини (или кабачок) - 300 гр
Масло оливковое - 4 ст.л
Чеснок - 1 зуб.
Вино белое сухое - 2 ст.л.
Сливочный сыр (или Филадельфия) - 100 гр.
Пенне (перья) - 200 гр
Вода (от отварной пасты) - 50-100 мл.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра просто рецепт пошаговый

1. Креветки почистить. Цукини (кабачок) не чистить, натереть через крупную тёрку. Отварить пасту, согласно инструкции на упаковке, отлить 50-100 мл воды, в которой варилась паста , нам пригодится для соуса.
2. В сковороде разогреть 2 ст.л. масла, положить очищенные креветки, жарить пару минут (до появления красного цвета), посолить, поперчить, влить вино, тушить ещё буквально 1 минуту. Переложить креветки из сковороды в отдельную тарелку. В эту же сковороду влить 2 ст.л. масла.
3. В нагретое масло добавить нарубленный чеснок, обжарить несколько секунд до появления аромата. Добавить натертый цукини, обжаривать помешивая пару минут. Добавить сливочный сыр, перемешать.
4. Влить воду, в которой варилась паста, перемешать. Соус посолить, поперчить по вкусу. В соус добавляем отваренную пасту, обжаренные креветки, перемешиваем, прогреваем всё вместе и сразу подаём.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
2.5
(12) отзывов
Новые рецепты
Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры Тушёные овощи: Болгарский перец, Брокколи, Баклажаны и Помидоры
Жульен с грибами и курицей в булочках Жульен с грибами и курицей в булочках
Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый Плов с курицей на плите в кастрюле рассыпчатый
Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды Как правильно варить кашу из крупы, соотношение воды
Баклажаны фаршированные мясом в духовке Баклажаны фаршированные мясом в духовке
Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке Запеченная курица с овощами: картошкой, луком и морковью в духовке
Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри Макароны с фрикадельками в соусе из перца и черри
Школьные котлеты как в столовой ссср Школьные котлеты как в столовой ссср
Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке Баклажаны с фаршем, помидорами и сыром в духовке
Паста из кабачков с помидорами Паста из кабачков с помидорами
Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе Итальянские фрикадельки Польпетте из говядины в лимонном соусе
Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде Куриная грудка в сливочном соусе на сковороде
Каша из полбы с курицей Каша из полбы с курицей
Куриные котлеты с картофелем на сковороде Куриные котлеты с картофелем на сковороде
Картофель в духовке с хрустящей корочкой Картофель в духовке с хрустящей корочкой
Паста с тунцом консервированным и помидорами Паста с тунцом консервированным и помидорами
Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке Филе судака запеченное с сыром и овощами в духовке
Рыба дорадо в духовке Рыба дорадо в духовке
Тушеная рыба с овощами на сковороде Тушеная рыба с овощами на сковороде
Красная рыба Лосось на овощной подушке Красная рыба Лосось на овощной подушке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.