лого Prostorecepty
Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра рецепт

Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра

Как вкусно сделать Пасту с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Впервые такую мы попробовали в прошлом году, в ресторане. Понравилось настолько, что решили непременно дома повторить. Ну и вот, с тех пор и повторяем).

Ингредиенты.

на 4 порции:
Креветки (тигровые, ваннамей) - 400 гр
Цукини (или кабачок) - 300 гр
Масло оливковое - 4 ст.л
Чеснок - 1 зуб.
Вино белое сухое - 2 ст.л.
Сливочный сыр (или Филадельфия) - 100 гр.
Пенне (перья) - 200 гр
Вода (от отварной пасты) - 50-100 мл.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра простой рецепт

1. Креветки почистить. Цукини (кабачок) не чистить, натереть через крупную тёрку. Отварить пасту, согласно инструкции на упаковке, отлить 50-100 мл воды, в которой варилась паста , нам пригодится для соуса.
2. В сковороде разогреть 2 ст.л. масла, положить очищенные креветки, жарить пару минут (до появления красного цвета), посолить, поперчить, влить вино, тушить ещё буквально 1 минуту. Переложить креветки из сковороды в отдельную тарелку. В эту же сковороду влить 2 ст.л. масла.
3. В нагретое масло добавить нарубленный чеснок, обжарить несколько секунд до появления аромата. Добавить натертый цукини, обжаривать помешивая пару минут. Добавить сливочный сыр, перемешать.
4. Влить воду, в которой варилась паста, перемешать. Соус посолить, поперчить по вкусу. В соус добавляем отваренную пасту, обжаренные креветки, перемешиваем, прогреваем всё вместе и сразу подаём.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста с креветками в соусе из цукини и сливочного сыра рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
2.5
(12) отзывов
Новые рецепты
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.