Печеночные оладьи из куриной печени с луком

1. Очистить печень. Почистить и разрезать лук. Пропустить печень через блендер. Далее добавить лук и ещё раз взбить блендером.

2. Печень переложить в отдельную ёмкость, добавить яйцо и перемешать. Присолить по желанию (с года). Добавлять муку перемешивая, до консистенции густой сметаны.

3. Разогреть сковороду и добавить масло ГХИ. Выложить оладьи и жарить до румяности с каждой стороны. Такие оладьи получаются очень нежным и вкусными😋