Молочные блины тонкие

Как вкусно сделать Молочные блины тонкие простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Я очень хотела на масленичной неделе поделиться еще рецептом блинчиков. И мне очень хотелось блинчики именно на молоке. Блинов у нас на этой неделе было много. Делюсь рецептом, который понравился мне и семье. Не только вкусно, но и красиво.

Ингредиенты.

500 г молоко
3ш яйцо С0
1.5 ст. л. сахар
0.5 ч. л. соль
165 г. мука пшеничная
3 ст. л. растительное масло
Все ингредиенты комнатной t°

Как приготовить Молочные блины тонкие простой рецепт

1. Яйца взбейте венчиком с солью и сахаром. Добавьте половину молока. Введите муку, тщательно объедините. Вторую половину молока нагрейте до t ~80°. Введите горячее молоко в тесто и смешайте.

2. Тесто получится довольно жидким. Добавьте растительное масло и дайте тесту отдохнуть 10-15 минут.

3. Выпекайте блинчики на блинной сковороде, смазывая поверхность тонким слоем масла по необходимости. Блинчики получаются очень тонкими, эластичными и невероятно вкусными.

Похожие рецепты