лого Prostorecepty
Куриная печень в сметане с морковью и луком на сковороде рецепт

Куриная печень в сметане с морковью и луком на сковороде

Как приготовить куриную печень в сметане с морковью и луком на сковороде рецепт. Ну где вы так долго ходили друзья, я уже приготовила для вас обалденный рецепт. Согласитесь, многие терпеть не могут печень. И не только куриную, любую. Я считаю, что те кто так говорит, просто не умеют ее готовить. А про пользу этого продукта я даже говорить не буду, вы и так все знаете 😉.

Ингредиенты.

полкило куриной печени
лук (одной большой будет достаточно)
морковь (не жалейте, штуки три среднего размера смело трите)
200гр сметаны (у меня 15%)
соль, перец

Как приготовить Куриная печень в сметане с морковью и луком на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Итак, берём полкило куриной печени, моем ее, срезаем все жилки и нарезаем на кусочки. Не мельчите только сильно. Выкладываем ее на хорошо прогретую сковороду с рост. маслом. И обжариваем со всех сторон, периодически помешивая так, что бы образовалась восхитительной красоты корочка 😍.
2. Добавляем к печени порезанный лук (одной большой будет достаточно) и натертую морковь (не жалейте, штуки три среднего размера смело трите). Обжариваем все вместе.
3. Когда все ингредиенты в вашей сковороде хорошо обжарились и подружились кладём в сковороду 200гр сметаны, лучше не очень жирной (у меня 15%) и перемешиваем.
4. Убавляем плиту на средний огонь солим, перчим и тушим печень со сметаной под крышкой несколько минут, иногда помешивая. Подавать с зеленью и любым гарниром, но картофельное пюре мой фаворит.
Похожие рецепты
Отзывы
Вкусно, но мои так не едят, ни дети ни муж, а я люблю...но мы нашли выход, они напрочь сметают оладушки из печени с соусом типа тар-тар🤷
тоже так готовлю, самое быстрое и вкусное блюдо! 🔥
Вся семья любит куриную, а ещё индюшачью печень🤗😉🥰. Большое спасибо за рецепт!! В копилку!
Очень любим печень. А салат с ней какой.
Вкусно! Печень любим и даже котлетки из неё с майонезом делаем.
Новые рецепты
Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке Итальянская закуска из баклажан, сыра, помидора и лука в духовке
Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре Красная рыба лосось в сливочном соусе с картофельным пюре
Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке Запеченная рыба дорадо в соляном коконе фламбе в духовке
Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками Филе красной рыбы лосось с картофелем в духовке со сливками
Остри грузинское блюдо Солянка из говядины Остри грузинское блюдо Солянка из говядины
Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке Голубцы ленивые с капустой и фаршем в заливке в духовке
Курица с грибами и луком в соусе на сковороде Курица с грибами и луком в соусе на сковороде
Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем Курица в соусе с овощами баклажанами, помидорами, луком и перцем
Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке Горшочки с мясом, картофелем, помидорами и луком в духовке
Курица в соусе карри на сковороде Курица в соусе карри на сковороде
Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде Рыбные котлеты из трески в панировочных сухарях на сковороде
Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной Сочная курица в духовке с соевым соусом, горчицей и сметаной
Пастуший пирог с фаршем в духовке Пастуший пирог с фаршем в духовке
Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе
Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде
Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком
Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе
Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде
Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах
Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.