лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Эластичное тесто для вареников и пельменей рецепт

Эластичное тесто для вареников и пельменей

Самое эластичное тесто для вареников и пельменей. С таким тестом работать просто одно удовольствие, уксус придаёт ему эластичность, при этом никак не влияет на вкус.

Ингредиенты.

Стакан 250 г

🌺 3 ст мука (480г)
🌺 -/+ 0,5 ст вода (-/+125 - 150 мл)
🌺 1 шт яйцо
🌺 0,5-1 чл соль
🌺 1 ст л уксус 6%

Начинка: ягода+ сахар

Как приготовить Эластичное тесто для вареников и пельменей просто рецепт пошаговый

1. Муку смешиваем с солью, добавляем яйцо, уксус и воду, замешиваем тесто. При замесе оно тугое, даём ему отдохнуть минимум 30 минут.
2. Формируем вареники, начинка любая на ваш вкус.
3. Отвариваем до готовности.
Видео источник ниже 👇
Видео Эластичное тесто для вареников и пельменей рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Заварное тесто для вареников и пельменей на кипятке без яиц Заварное тесто для вареников и пельменей на кипятке без яиц
Заварное тесто для пельменей или вареников на кипятке Заварное тесто для пельменей или вареников на кипятке
Домашнее тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков Домашнее тесто на кипятке для пельменей, вареников и чебуреков
Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц
Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени Эластичное тонкое тесто на заварке на чае на пельмени
Вареники с картошкой и жареным луком Вареники с картошкой и жареным луком
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.