лого Prostorecepty
Эластичное тесто для вареников и пельменей рецепт

Эластичное тесто для вареников и пельменей

Самое эластичное тесто для вареников и пельменей. С таким тестом работать просто одно удовольствие, уксус придаёт ему эластичность, при этом никак не влияет на вкус.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Стакан 250 г

🌺 3 ст мука (480г)
🌺 -/+ 0,5 ст вода (-/+125 - 150 мл)
🌺 1 шт яйцо
🌺 0,5-1 чл соль
🌺 1 ст л уксус 6%

Начинка: ягода+ сахар

Как приготовить Эластичное тесто для вареников и пельменей просто рецепт пошаговый

1. Муку смешиваем с солью, добавляем яйцо, уксус и воду, замешиваем тесто. При замесе оно тугое, даём ему отдохнуть минимум 30 минут.
2. Формируем вареники, начинка любая на ваш вкус.
3. Отвариваем до готовности.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.