лого Prostorecepty
Говяжьи тефтели в томатном соусе рецепт

Говяжьи тефтели в томатном соусе

Как вкусно сделать Говяжьи тефтели в томатном соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Фарш говядина+ курица 50/50- 500 гр. (можно только говядину или только курицу)
Яйцо 1 шт.
Лук 1 шт. большой
Морковь 1 шт. большая
Специи по вкусу, у меня итальянские травы, соль, сахар (пару щепоток в соус)
Томат паста 1.5 ст.л.
Сметана 1.5 ст.л.
Вода

Как приготовить Говяжьи тефтели в томатном соусе просто рецепт пошаговый

1. Из мяса перекручиваем фарш. Добавляем яйцо, перемешиваем. Режем лук и трём морковь, делим порцию пополам, одна пойдёт на зажарку в фарш, другая для соуса. На оливковом или масле гхи обжариваем лук и морковь, половину порции, далее добавляем к фаршу, добавляем специи и перемешиваем. Формируем тефтели удобного вам размера и откладываем в сторону.
2. Готовим соус: Обжариваем на оливковом масле вторую порцию лука и моркови, добавляем томатный соус или пасту и сметану, добавляем воду (так, что бы в итоге соус на половину покрыл тефтели), далее специи и перемешиваем. Выкладываем тефтели.
3. Готовим с одной стороны 10-15 мин, под крышкой, потом переворачиваем на другую и готовим ещё мин 25-30 до мягкости мяса. При подаче можно посыпать зеленью. Тефтели получаются сочными, мягкими и очень вкусными🤤😍
4. Можно подавать деткам после ввода всех ингредиентов, которые присутствуют в рецепте🙌🏻
Видео источник ниже 👇
Видео Говяжьи тефтели в томатном соусе рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(4) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.