Котлеты с фаршем из свинины и говядины

Как вкусно сделать Котлеты с фаршем из свинины и говядины простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это самые вкусные котлеты 🔥🔥🔥 Сейчас сижу завтракаю😁 котлетку положила на белый хлебушек, вкусноооо😍

Ингредиенты.

Фарш-800 гр ( у меня свинина-говядина и говядина)
Лук-1 шт
Чеснок-3 зубчика
Хлеб черный (у меня Дарницкий)-4-5 квадратных кусков
Яйцо-1 шт
Вода-1/3 стакана
Масло подсолнечное для обжарки
Соль, перец
Мука

Как приготовить Котлеты с фаршем из свинины и говядины простой рецепт

1. Лук режем мелким кубиком и обжариваем до золотистого цвета. У хлеба срезаем корочки и вымачиваем в воде. В фарш добавляем лук, яйцо, чеснок (через чеснокодавилку), хлеб (отжимаем воду), соль, перец.

2. Отбиваем фарш и добавляем воду. Формируем котлеты, обваливаем в муке и обжариваем на сковороде с двух сторон.

3. Перекладываем в форму для запекания и ставим в заранее разогретую до 180 гр духовку. Сверху накрываем фольгой. Готовим 20 минут с фольгой и еще 10 минут без нее.

Похожие рецепты