лого Prostorecepty
Домашние пельмени с фаршем рецепт

Домашние пельмени с фаршем

Как вкусно сделать Домашние пельмени с фаршем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Для теста:
☑️Мука 2 кг
☑️Соль 1ст.л
☑️Молоко 1 литр
☑️Масло растительное 60 мл
☑️Яйца 4 шт

Для фарша:
☑️Говядина 1 кг
☑️Свинина 2 кг
☑️Соль, перец по вкусу и приправы
☑️Лук репчатый 2-3 шт
☑️Сухой орегано
☑️Зелень 300 г

Как приготовить Домашние пельмени с фаршем просто рецепт пошаговый

1. Все ингредиенты пропускаем через мясорубку (в этот раз у меня был готовый замороженный фарш, поэтому я этот момент не снимала, я его разморозила при комнатной температуре)!
2. Способ приготовления: Сначала просеиваем муку, добавляем яйца, соль, масло, молоко и замешиваем тесто. Далее тесто разделяем на 10 частей. Раскатываем тесто по размеру формы, кладём мясо, закрываем следующим пластом и раскатываем с помощью скалки.
3. Убираем лишнее тесто, перевернём форму и достаём пельмени. Форма у меня такая классная (подарок мамы),что пельмени сами выскакивают из формы 😂 (без никаких усилий). Далее варим 5-7 минут и наслаждаемся!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.2
(25) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.