Мясо с черносливом тушеное на сковороде

Как вкусно сделать Мясо с черносливом тушеное на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Нежнейшее получается мясо, очень люблю филе бедра индейки, на вкус очень похоже на говядину, только жира 5 раз меньше и готовится быстрее 😀, вы можете взять и говядину, получится так же вкусно 🤤. Гарнир абсолютно любой подойдет: гречка, рис, макароны. У меня птитим 😀.

Ингредиенты.

Кбжу на 100 гр: 79/7.5/2.4/7.6

Мясо -500 гр (у меня филе бедра индейки)
Лук -1 шт (227 гр)
Морковь -1 шт (180 Гр)
Чернослив -100 гр
Вода -400 мл
Мука рисовая ц/з- 15 гр
Масло оливковое -3 гр
Соль, перец, розмарин

Как приготовить Мясо с черносливом тушеное на сковороде простой рецепт

1. Мясо нарезать на средние кусочки и обвалять в муке. Обжариваем на масле до золотистости со всех сторон.

2. Лук режем полукольцами, морковь на брусочки и добавляем к мясу.

3. Сверху кладем чернослив, солим и добавляем веточку розмарина, заливаем водой им тушим под крышкой до готовности мяса, мин 30, если говядина - 2 часа.

Похожие рецепты