лого Prostorecepty
Нежное тушеное мясо свинины рецепт

Нежное тушеное мясо свинины

Как сделать Нежное тушеное мясо свинины рецепт простой. Бывает ли у вас такое? У меня муж иногда заказывает на ужин)). Нежнейшее тушёное мясо.

Ингредиенты.

Свинина (тут лопатка, но можно любое мясо) 1 кг.
Лук репчатый ~2 шт.
Вода 50 мл.
Сахар 1 ч.л.
Уксус 9% 1 ч.л.
Соль 0,5 ч.л.
Чеснок 3 зуб
Перец по вкусу

Как приготовить Нежное тушеное мясо свинины просто рецепт пошаговый

1. Мясо моем и обсушиваем, нарезаем на крупные куски, поперёк волокон, и плотно друг к другу, в один слой, укладываем в кастрюлю (желательно с толстым дном). ⠀ Заливаем водой и сверху выкладываем мелко порезанный лук.
2. Видела как добавляют сливочное масло для вкуса, так что если любите и не на диете, то добавьте кусочек 50-100 г. 😉. ⠀ Тушим под закрытой крышкой 1 час. ⠀ Затем добавляем уксус, сахар, соль, перец (по вкусу) и чеснок. Перемешиваем и тушим ещё около часа. Если говядина, то подольше. Но оно того стоит! ⠀
3. Подаём с картофелем или макаронами, поливаем вкусным соусом. Или можно подать мясо с овощным салатом, а из оставшегося бульона приготовить суп. Как я готовила японский суп Рамен, показываю в сторис 😉.
Видео источник ниже 👇
Видео Нежное тушеное мясо свинины рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(15) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.