Сациви из курицы по грузински
Как вкусно сделать Сациви из курицы по грузински простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Мои дорогие грузинки, не судите строго, готовила первый раз. Если что-то не так, то всегда рада прислушаться к вашим советам, а критика чтоб только в позитивной форме была!
1. Петуха отварить до полной готовности. Грецкий орех прокрутить через мясорубку. К грецкому ореху добавить чеснок, специи и соль, перемешать.
2. К ореховой массе по чуть-чуть добавить бульон от мяса и перемешать. Далее взбить эту массу блендером.
3. Ореховую массу отправить в кастрюлю, добавит мясо и довести до кипения, минутки 5 поварить и готово! Можно подавать! Получается очень вкусно, сытно, и ароматно!