лого Prostorecepty
Соус сациви классический из курицы и орехов по грузински рецепт

Соус сациви классический из курицы и орехов по грузински

Как вкусно сделать Соус сациви классический из курицы и орехов по грузински простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Это то блюдо, друзья, без которого не обходится наш новогодний стол 🔥🔥🔥 Обязательно приготовьте, это надо попробовать 💯
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Курица либо индюк (жирная) 1 шт
Грецкий орех 2 ст
Лук 1 -2 шт
Яйцо 1 шт (нам надо только желток)
Мука 2 ст.л
Чеснок 4-5 зубчика
Кари
Паприка
Соль
Чёрный молотый перец (всё по пол ч.л)
Хмели сунули 1, 5 ч.л

Как приготовить Соус сациви классический из курицы и орехов по грузински просто рецепт пошаговый

1. Готовим два дня. В первый день сварим хорошо курицу, вынимаем из бульона а бульон отправляем в холодное место, чтобы на нем образовался жир.👆 На второй день уже начинаем готовить.
2. Сначала нарезаем мелко лук и обжариваем на том жире, который образовался на бульоне (если у вас мало жира, можете добавить 100 г сливочное масло). Добавляем муку, слегка всё вместе обжариваем где-то минуты 4-5.
3. Затем пропускаем через мясорубку грецкий орех, добавляем желток, перемешиваем, добавляем 1-2 половника бульона и всё вместе наливаем на лук.
4. Перемешаем хорошенько, добавляем постепенно столько бульона, чтобы у нас консистенция была как у каши.
5. Затем добавляем все приправы и измельчённый чеснок. В готовый соус добавляем заранее отделенное от костей мясо, варим 5 минут и всё. Вкусные блюдо готово!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пекинская капуста с фаршем в духовке Пекинская капуста с фаршем в духовке
Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу Рулет из лаваша с корейской морковкой и сыром тофу
Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде Мясные палочки из куриной грудки в панировке на сковороде
Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа Морковный рулет из яиц с начинкой из творожного сыра и укропа
Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком
Домашняя ливерная колбаса Домашняя ливерная колбаса
Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны Рулет из лаваша салат мимоза из сардин, яйца и сметаны
Соленые огурцы в тыкве Соленые огурцы в тыкве
Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками Куриные рулетики с грибами, оливками и сливками
Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками Куриный паштет с грибами, сыром брынзой, луком и сливками
Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке Куриный рулет с беконом и сливочным сыром в духовке
Капустные стейки в духовке Капустные стейки в духовке
Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром Домашний паштет из селедки с маслом, морковью и сыром
Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи Вкусный сочный бургер Гордона Рамзи
Веганский сыр из кешью Веганский сыр из кешью
Печёный пряный батат с сыром в духовке Печёный пряный батат с сыром в духовке
Жареные креветки в кляре из сухарей с пивом Жареные креветки в кляре из сухарей с пивом
Куриное филе под голубым сыром в тыкве в духовке Куриное филе под голубым сыром в тыкве в духовке
Жареная цветная капуста в кляре на сковороде с хрустящей корочкой Жареная цветная капуста в кляре на сковороде с хрустящей корочкой
Мясной рулет из свиной грудинки в духовке Мясной рулет из свиной грудинки в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.