лого Prostorecepty
Куриные котлеты из цветной капусты и кабачков рецепт

Куриные котлеты из цветной капусты и кабачков

Как вкусно сделать Куриные котлеты из цветной капусты и кабачков простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

500 гр фарша индейки или курицы
250 гр цветной капусты
1 луковица
100 гр морковки
150 гр кабачка
специя для курицы (kotanyi например)
*я добавила ещё какую-то итальянскую смесь
соль
перец

Как приготовить Куриные котлеты из цветной капусты и кабачков просто рецепт пошаговый

1. цветную капусту отвариваем 5 минут в солёной воде после закипания. морковку и кабачок натираем на терке, лук мелко нарезаем. лук и морковь можно не обжаривать и сразу добавить в фарш, но мне больше нравится зажарка - тут вам решать.
2. В фарш добавляем кабачок, морковь, лук, мелко нарезанную цветную капусту. добавляем специи, соль, перец и хорошо перемешиваем. влажными руками формуем котлетки и обжариваем на растительном масле на огне выше среднего.
3. Следите, чтобы не подгорело - когда низ будет золотистый - переворачиваем котлетки и жарим ещё 2 минутки, чтобы вторая сторона тоже была золотистой. далее - убавляем огонь до минимума и оставляем котлеты на 5-7 минут под крышкой, чтобы пропеклись внутри!
Видео источник ниже 👇
Видео Куриные котлеты из цветной капусты и кабачков рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.