Нагетсы из цветной капусты без курицы
Как вкусно сделать Нагетсы из цветной капусты без курицы простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Можно приготовить как на ужин, так и на вечеринку в качестве дипов с разными соусами 👌🏻
Ингредиенты.
На 2-3 порции:
🥦1/2 шт. небольшой цветной капусты
🥚1 шт. яйцо
🥛50 мл. молока
🥄40 г. муки
🥄25 г. крахмала
🥄1/2 ч. л. разрыхлителя
🧀Если есть можно еще пару ст. л. пармезана
🧂Соль, перец
🥄Специи по вкусу. У меня паприка, зира, чили. Можно еще карри 👌🏻
🌻Подсолнечное масло для жарки
Как приготовить Нагетсы из цветной капусты без курицы простой рецепт
1. Капусту разделить на небольшие соцветия. Срезать ножку. Отварить в подсоленной воде 4 минуты. Воду слить. Капусту обсушить.
2. Кляр. Все смешать чтобы не было комочков. Обвалять капусту в кляре.
3. Обжарить в большом количестве масла. Подавать с соусом.