Шейка свинины с картошкой и морковью на сковороде
Как вкусно сделать Шейку свинины с картошкой и морковью на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Простое, домашнее, вкусное блюдо - готовила на днях, не могу не поделиться)
1. Мясо нарезаем брусочками, обжариваем на небольшом количестве масла, недолго, мин. 7 и убираем со сковороды.
2. На той же сковородке обжариваем картофель брусочками, морковь и лук. Жарим до готовности картофеля, мин. 15.
3. К картошке добавляем мясо, солим, перчим по вкусу, добавляем по желанию чеснок, зелень и накрываем крышкой мин. на 5, чтобы настоялось все вместе.