Куриные котлеты в духовке на гренках

Как вкусно сделать Куриные котлеты в духовке на гренках простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

200 г куриного или индюшиного филе
1 луковица 50 г
1 яйцо
1 ст.л. молока
сухой чеснок, приправа для курицы
соль, перец
3 больших ломика хлеба для тостов
3 ч.л. кетчупа
1 ч.л. сладкого соуса чили
немного сливочного масла
Наполнитель на выбор, например:
маринованные огурцы или грибы, ломтики тыквы или яблока...
3 ломтика сыра для тостов или 50 г тёртого сыра

Как приготовить Куриные котлеты в духовке на гренках простой рецепт

1. Мясо и лук нарезать кубиками, поместить в измельчитель, влить молоко, яйцо, добавить специи и пюрировать. Масса должна легко размазываться. Если масса получилась слишком плотной, влейте ещё ложку молока.

2. Хлеб тоненько смазать с одной стороны сливочным маслом и уложить смазанной стороной на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смешать кетчуп с соусом чили и смазать хлеб. Разложить наполнитель. Я использовала слайсы маринованного огурца и ломтики тыквы. Сверху распределить мясной фарш.

3. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) минут 20, пока верх не подсохнет. Выложить на мясо сыр и запечь до расплавления сыра.

Похожие рецепты