Лазанья с фаршем из лаваша в духовке

Как вкусно сделать Лазанья с фаршем из лаваша в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Лазанья - это безумно сочное и вкусное блюдо. Я её готовлю очень просто и без особых заморочек☺️. Можно использовать листы для лазаньи или брать за основу тонкий лаваш. Листы для лазаньи стоят 380 рублей, а лаваш 50 рублей. Можно готовить соус болоньезе, а можно взять баночку Долмио и будет гораздо проще и на вкусе никак не отразится

Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

2 листа лаваша
400 гр мясного фарша
1 луковица
500 мл соуса долмио
200 гр сыра
50 гр сливочного масла
50 гр муки
2 стакана молока
специи и соль по вкусу

Как приготовить Лазанья с фаршем из лаваша в духовке просто рецепт пошаговый

1. Обжариваем лук до золотистого цвета на растительном масле. Добавляем фарш, соль, чёрный молотый перец и обжариваем до готовности. Готовим соус бешамель. Топим сливочное масло, добавляем муку и хорошо перемешиваем до загустения. Приблизительно пару минут.

2. Вводим молоко и хорошо перемешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Листы лаваша можно просто выкладывать слоями или сделать, как я. Заворачивать фарш в лаваш и выкладывать трубочки в форму. Сверху заливаю соусом долмио, а потом бешамель.

3. Отправляю в разогретую духовку до 170 градусов минут на 20. Потом посыпаю сверху натертым сыром и ещё даю постоять 10 минут. Вкуснятина редкостная. Соусы хорошо пропитают лаваш и лазанья получается очень сочная и нежная.

Видео источник ниже 👇

Похожие рецепты