Ленивая лазанья в лаваше с фаршем из куриного филе и грибами в духовке

Как вкусно сделать Ленивая лазанья в лаваше с фаршем из куриного филе и грибами в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Ленивая лазанья из лаваша. Очень люблю разнообразные рецепты из лаваша. Сколько всего можно с ним приготовить. Вот и ещё один вкусный рецепт для вас

Ингредиенты.

Лаваш - 1 упаковка (300г)
Филе куриное - 400 г
Шампиньоны - 500 г
Лук - 1 шт
Твёрдый сыр - 150 г
Раст. масло для жарки - 1 ст.л
Томатная паста - 100 г
Вода - 150 мл
Молоко - 300 мл
Мука - 1 ст.л
Соль, специи - по вкусу

КБЖУ на 100 г 113/9/4/10

Как приготовить Ленивая лазанья в лаваше с фаршем из куриного филе и грибами в духовке простой рецепт

1. На ложке масла обжарить измельченную луковицу до золотистого цвета.Добавить к луку пластинки шампиньонов. Жарить до золотистого цвета грибов. Посолить. Я солила чесночной солью. Переложить грибы в тарелку. Куриное филе перекрутить через мясорубку или в чаше блендера. Обжарить фарш на той же сковороде, где жарились грибы.

2. Масло не добавлять. Лопаточкой разбивать комочки фарша. Добавить к фаршу томатную пасту и воду. Посолить и тушить ещё 5 минут. Для соуса соединяем муку и молоко, немного соли. Доводим до кипения. Собираем лазанью. Нарезать листы лаваша под размер вашей формы для выпечки. Выкладываем все ингредиенты слоями: лаваш,фарш, лаваш, грибы, соус. И т.д, пока не кончатся все ингредиенты.

3. Много фарша и грибов не накладывайте, по чуть-чуть распределяйте по листу лаваша, чтобы хватило на весь лаваш. Последний, верхний лист лаваша хорошо прижимаем руками и заливаем оставшимся молочным соусом. Обильно посыпаем тёртым сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20 до румяной корочки. Приятного аппетита

Видео источник ниже 👇