лого Prostorecepty
Паста в сливочном соусе с сыром с беконом рецепт

Паста в сливочном соусе с сыром с беконом

Как приготовить пасту в сливочном соусе с сыром с беконом рецепт простой аля карбонара. Буду рада, если оставите свое мнение на счет рецепта: любите/не любите, нравится/не нравится, будете или не будете готовить? А рецепт очень простой и быстрый, но есть пара фишек чтобы получилось мега вкусно. Ингредиенты для порции на 3-4 человек.

Ингредиенты.

бекон 150гр
паста 150грамм
сливки 22% 200 грамм
2 яйца
сыр пармезан 20 грамм для подачи

Как приготовить Паста в сливочном соусе с сыром с беконом простой рецепт

1. Бекон нарезаем полосками сантиметра по 2 в ширину. Нагреваем сковороду и обжариваем бекон. Масло я не использую так как бекон жирный и доп масла не требуется. И потому что я всегда слежу за шагом 2 и сковороды у меня хорошие.
2. Отваривам пасту. Тут все просто. Добавляем в сковороду с беконом сливки, добавляем отваренную пасту. Отдаляем белки от желтков и добавляем в пасту только желтки.
3. Перемешиваем. Трем сыр и перед подачей посыпаем пасту. Приятного аппетита и приятных полезных покупок.
Видео источник ниже 👇
Видео Паста в сливочном соусе с сыром с беконом рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Отзывы
Обожаю , поделитесь какой бекон покупаете , от него зависит вкус)
Это не карбонара, а паста со сливками.
То нсть желтки термообработку не проходят???
вы считаете что не проходят? Они же соединяются с горячими сливками и очень даже проходят.
Можно вместо бекона использовать говядину? Сливки сколько % жирности? КБЖУ не указано.
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.