Жареные куриные бедра с картошкой пюре

Как вкусно сделать Жареные куриные бедра с картошкой пюре простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Правду говорят, что всё идеальное - просто. Ловите рецепт вкуснейшего ужина

Ингредиенты.

✅Куриное бедро 6-8 шт
✅Лук 1 большой или 2 средних
✅Сметана 3 ст.л
✅Горячая вода 200 мл
✅Соль, перец по вкусу
⠀
Картофельное пюре
✅Картоферь 0,7 кг
✅Масло сливочное 40 гр
✅Молоко 50 мл
✅Соль по вкусу
✅Петрушка для украшения

Как приготовить Жареные куриные бедра с картошкой пюре просто рецепт пошаговый

1. Куриные бёдра отделяем от шкуры и делаем надрезы, как показано на видео. Затем можно нарезать лук полукольцами. Бедра обжариваем на большом огне до золотистого цвета с двух сторон.

2. Солим и перчим, затем убираем бедра и в этой же сковороде обжариваем лук, добавляем сметану и воду, перемешиваем и кладём назад в сковороду бедра️.