Жареные куриные бедра с картошкой, луком, сметаной на сковороде
Как вкусно сделать Жареные куриные бедра с картошкой, луком, сметаной на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Очень простой вариант обеда, курица с картофелем и сметаной. Мясо и гарнир в одном блюде и без заморочек.
Ингредиенты.
✔️3 бедра и 4 голени
✔️6 средних картофелин
✔️луковица
✔️3 ст.ложки сметаны
✔️соль, перец, паприка, сушёный чеснок
✔️зелень кинза и петрушка
✔️100 мл воды
1. Картофель делим на 4 части, как показано на видео и солим. Курицу также солим, перчим, посыпаем паприкой и сушеным чесноком.
2. На топленом масле сначала обжариваем курицу по 5 минут с каждой стороны, затем добавляем картофель и лук, обжариваем ещё 10 минут на сильном огне помешивая, так чтобы картошка тоже зарумянилась.
3. Добавляем сметану и заливаем водой, накрываем крышкой и на среднем огне варим ещё 15-20 минут, смотрим по готовности картофеля.