лого Prostorecepty
Куриные отбивные с сыром и ветчиной рецепт

Куриные отбивные с сыром и ветчиной

Как вкусно сделать Куриные отбивные с сыром и ветчиной простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

На каждую отбивную:
1 ломтик ветчины или бекона (нарезка)
1 ломтик сыра для тостов или 1 ст.л. тёртого сыра
соль, перец
0,5 ст.л. растительного масла для обжаривания

Как приготовить Куриные отбивные с сыром и ветчиной просто рецепт пошаговый

1. Поставить варить рис или пасту. Мясо отбить плоской стороной кухонного молоточка, посолить. В сковороде разогреть 0,5 ст.л. растительного масла. Отбивные запанировать в муке и поджарить с одной стороны до посветления.
2. Как только мясо соберётся поджариваться, перевернуть отбивные, уменьшить нагрев до минимума. Выложить на мясо ветчину. У меня ветчина была тонюсенькая, но ломоть по объёму большой и я его на отбивную волнообразно как-то уложила.
3. Т.е. ветчину не обрезаем, а укладываем ломоть целиком. Посыпать заготовки сыром. Накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности отбивных (они должны совсем слегка поджариться снизу) и расплавления сыра минут 5-7. Подавать, посыпав свежемолотым перцем и зеленью. 10 минут и вкусно до одури!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.1
(7) отзывов
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.