Ингредиенты.
•печень куриная -300 гр.
•кунжутное масло-15 мл.
•подсолнечное масло-1 ст.л
•соевый соус-30 мл.
•мёд -30 мл.
•листья любого салата-130 гр.
•помидоры Черри -120 гр.
•семена кунжута по вкусу.
1. Куриную печень помойте, порежьте на средние кусочки. На среднем огне нагрейте в сковороде кунжутное масло +подсолнечное, затем добавьте печень.
2. Конда кусочки печени подрумянятся , влейте соевый соус и хорошенько все перемешайте. Через 5 минут добавьте мёд и вновь перемешайте. Когда печень перестанет быть родовой внутри, снимайте с плиты.
3. Листья салата грубо нарвите, помидорки разрежьте вдоль, сверху положите горячую печень, слегка полейте соусом от печени, присыпьте кунжутом.