Пирог запеканка омлет десерт с черносливом

Спасибо, Даша, отличного вам дня🥰
Даша, а кефир или Простокваша подойдут?
Я бы не использовала. С молоком /сливками получается более нежный кремовый вкус . С йогуртом густым или сметаной тоже вкус мягкий , с лёгкой кислинкой . И нужна жирность в продукте, чтобы текстура была хорошая . Но тут дело вкуса ) можно попробовать)
Спасибо ☺️ и Вам 🤍
А йогурт питьевой или ложкой который?
Ложкой, густой . Греческий или домашний у меня . Можно сметану и молоко 50/50
Всё хорошо, но вот ром... Я не только чернослив залил, среда пришла, неделя прошла😂
Спасибо!
😂 Алексей ) ну можно залить чаем с бергамотом )) но коньяк или ром дают такой аромат 😍
О, точно, коньяк где-то ещё был😂
О, наверное тогда с концентртрованным молоком будет вкусно?
Да 👌
То есть это как клафути получается? 😍
Это же клафути?
Если использовать смесь молока и сливок или просто молоко, то Это больше фар. Его традиционно готовят чаще всего с черносливом или изюмом …а клафути больше с ягодами/ фруктами свежими .
Я не могу назвать свой вариант это фаром, тк готовила на йогурте , а это отступление от традиции ))
Это ближе к фару , тк внутри чернослив 😉
Дарья, здравствуйте! Если есть, поделитесь с нами, пожалуйста, рецептом шахматного кекса и школьного пирожного
Ммм, вкусняшка 🤤
Дарья, добрый день. А 40 минут при температуре 200 это не многовато? Иди если использовать форму как у вас то все будет ок
Ну, можно минут через 30 посмотреть. Духовки все разные . Я пеку 40 при 190. Сначала нагреваю до 200С, когда ставлю внутрь пирог , то минут через 15 снижаю до 190
Спасибо
Дарья,здравствуйте!
Подскажите,пожалуйста, ни разрыхлитель,ни сода не нужны?
Не нужны ..Это не кекс ..скорее как запеканка или запечённый крем или омлет , хотя вкуса омлета нет …
Спасибо🤗
Поставила в духовку🎉💃🏽
Спасибо большое за рецепт! Сделала а отвешеным домашним йогуртом. Получилось восхитительно!