Запеканка творожная с черносливом в лаваше в духовке
Как вкусно сделать Запеканка творожная с черносливом в лаваше в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Запеканка в лаваше с черносливом. Какая же это нежнятина, вроде бы просто запеканка, но лаваш вносит сюда свою изюминку обязательно попробуйте это чудо!
Ингредиенты.
🥮1 иичко
🥮Лаваш ц/з- 48 гр
🥮Творог - 365 гр ( у меня :0% в брикете -72 гр, мягкого 5%-123 гр, в брикете 5%- 170 г)
🥮Ряженка 2,5%-50 мл
🥮Кукурузный крахмал -10 гр
🥮Чернослив -46 гр
🥮Сироп «сгущеное молоко»-50 мл
🥮Подсластитель
🥮Ванилин , соль - на кончике ножа
Кбжу на 100 гр: 132/10.8/3.9/13
Как приготовить Запеканка творожная с черносливом в лаваше в духовке простой рецепт
1. Чернослив залить кипятком на 10 мин. Творог , ряженку, иичко,подсластитель, ванилин , соль пробить блендером до однородности , добавить нарезанный чернослив, крахмал , перемешать .
2. В форму ( у меня силиконовая 16 см) . Выкладываем лаваш ( разрезала на две прямоугольные полоски ) крест накрест и сверху выкладываем нашу творожную массу .
3. Отправляем в заранее разогретую духовку при 180 гр на 40 мин. Я её подавала в теплом виде , сверху полила сиропом . Можно отправить в холодильник на ночь , тогда будет более плотная текстура .