лого Prostorecepty
Мясные котлеты с морковью, луком и фаршем свинина-говядина рецепт

Мясные котлеты с морковью, луком и фаршем свинина-говядина

Морковь я в котлеты вчера добавила и, как по мне, так получилось очень вкусно! Мясные котлеты с морковью, луком и фаршем свинина-говядина простой рецепт.

Ингредиенты.

Фарш (у меня свинина-говядина) 400 г
Морковь 1 шт (100 г)
Яйцо куриное 1 шт
Лук репчатый 1/2 шт (80 г)
Чеснок 2 зубчика
Укроп 2-3 веточки
Панировочные сухари
Соль/перец по вкусу
Растительное масло для жарки

Как приготовить Мясные котлеты с морковью, луком и фаршем свинина-говядина просто рецепт пошаговый

1. Морковь почистить, помыть и натереть на мелкой тёрке. Лук почистить, нарезать на небольшие куски и вместе с чесноком пробить блендером до состояния пюре. К фаршу добавить морковь, лук с чесноком, яйцо, измельчённый укроп, соль и перец.
2. Хорошенько вымешать. Взять фарш (~100 г) и слегка отбить в руках (как бы перебрасывая с силой), сформировать котлету любой формы и обвалять в сухарях.
3. Так проделать с остальным фаршем. Обжарить на среднем огне на растительном масле на хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета. Затем накрыть крышкой, убавить огонь, влить совсем немного воды и довести до готовности.
Похожие рецепты
Новые рецепты
Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде Макароны в томатно сливочном соусе на сковороде
Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде Паста из кабачков цукини с креветками на сковороде
Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами Голубцы из пекинской капусты с чечевицей и грибами
Рыбный стейк в духовке Рыбный стейк в духовке
Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке Запеченный кролик с морковкой и луком в духовке
Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке Запеченная рыба пелядь сырок с картошкой и тыквой в духовке
Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке Карбонат с картошкой, грибами и сыром в духовке
Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке Мясные ежики из фарша с рисом с подливкой в духовке
Куриный люля кебаб на сковороде ленивый Куриный люля кебаб на сковороде ленивый
Блюдо Рамэн японская лапша Блюдо Рамэн японская лапша
Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях Картофель Айдахо в духовке в домашних условиях
Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке Домашние сочные куриные котлеты с батоном в духовке
Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой Жаренное филе лосося с чесноком и петрушкой
Картофельные котлеты из пюре на сковороде Картофельные котлеты из пюре на сковороде
Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски Рис с креветками и овощами в соевом соусе по азиатски
Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком Запеченная рыба судак в духовке в фольге целиком
Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке Запеченные куриные шашлыки с овощами в духовке
Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски Курица с ананасом и перцем в кисло сладком соусе по китайски
Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком Картофельные котлеты на сковороде с яйцами и чесноком
Запеченный сыр тофу с грибами и овощами Запеченный сыр тофу с грибами и овощами
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.