лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Котлета хашбраун куриный с картошкой рецепт

Котлета хашбраун куриный с картошкой

Как вкусно сделать котлету хашбраун куриную с картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

125 ккал/100 гр. Б: 9.8 Ж: 4.4 У: 11

🔻Картофель - 600 гр. (4 шт.)
🔻Кукурузный крахмал - 25 гр. (2 ст.л)
🔻Лук - 40 гр. (1/2 шт)
🔻Филе куриное - 450 гр.
🔻Батон (мякиш) - 20 гр.
🔻Сливки 10% - 50 мл.
🔻Соль, чёрный перец, мускатный орех, кориандр, чеснок
🔻Сметана, зелень

Как приготовить Котлета хашбраун куриный с картошкой просто рецепт пошаговый

1. Кусочки батона замочить в сливках. Филе нарезать мелкими кубиками. Добавить к филе батон, соль, 1/4 ч.л чёрного перца, 1/2 ч.л чеснока, щепотку мускатного ореха и кориандра. Сформировать котлеты и обжарить.
2. Картофель натереть на крупной терке. Опустить в кипящую воду на 2 минуты. Откинуть на сито, обдать холодной водой. Выложить на полотенце, чтобы избавиться от лишней воды.
3. К картофелю добавить натертый в кашицу лук (на колючей стороне тёрки), крахмал, соль и чёрный перец. Сформировать хашбраун.
4. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Выложить котлету между двумя хашбраунами, полить соусом из сметаны и зелени.
Видео источник ниже 👇
Видео Котлета хашбраун куриный с картошкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Картофельный хашбраун с сыром как в макдональдс Картофельный хашбраун с сыром как в макдональдс
Картофель с курицей в грибном соусе Картофель с курицей в грибном соусе
Куриное филе с начинкой и картошкой в духовке Куриное филе с начинкой и картошкой в духовке
Ароматная домашняя соль со специями для мяса и рыбы Ароматная домашняя соль со специями для мяса и рыбы
Картофельные ньокки в сливочно грибном соусе на сковороде Картофельные ньокки в сливочно грибном соусе на сковороде
Рубленные котлеты из куриного филе с кабачками Рубленные котлеты из куриного филе с кабачками
Рейтинг:
4.9
(25) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.