лого Prostorecepty
Простой рецепт » Вторые блюда
Котлета хашбраун куриный с картошкой рецепт

Котлета хашбраун куриный с картошкой

Как вкусно сделать котлету хашбраун куриную с картошкой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

125 ккал/100 гр. Б: 9.8 Ж: 4.4 У: 11

🔻Картофель - 600 гр. (4 шт.)
🔻Кукурузный крахмал - 25 гр. (2 ст.л)
🔻Лук - 40 гр. (1/2 шт)
🔻Филе куриное - 450 гр.
🔻Батон (мякиш) - 20 гр.
🔻Сливки 10% - 50 мл.
🔻Соль, чёрный перец, мускатный орех, кориандр, чеснок
🔻Сметана, зелень

Как приготовить Котлета хашбраун куриный с картошкой простой рецепт

1. Кусочки батона замочить в сливках. Филе нарезать мелкими кубиками. Добавить к филе батон, соль, 1/4 ч.л чёрного перца, 1/2 ч.л чеснока, щепотку мускатного ореха и кориандра. Сформировать котлеты и обжарить.
2. Картофель натереть на крупной терке. Опустить в кипящую воду на 2 минуты. Откинуть на сито, обдать холодной водой. Выложить на полотенце, чтобы избавиться от лишней воды.
3. К картофелю добавить натертый в кашицу лук (на колючей стороне тёрки), крахмал, соль и чёрный перец. Сформировать хашбраун.
4. Обжарить на сильном огне до золотистой корочки. Выложить котлету между двумя хашбраунами, полить соусом из сметаны и зелени.
Видео источник ниже 👇
Видео Котлета хашбраун куриный с картошкой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Картофельный хашбраун с сыром как в макдональдс Картофельный хашбраун с сыром как в макдональдс
Картофель с курицей в грибном соусе Картофель с курицей в грибном соусе
Куриное филе с начинкой и картошкой в духовке Куриное филе с начинкой и картошкой в духовке
Ароматная домашняя соль со специями для мяса и рыбы Ароматная домашняя соль со специями для мяса и рыбы
Картофельные ньокки в сливочно грибном соусе на сковороде Картофельные ньокки в сливочно грибном соусе на сковороде
Рубленные котлеты из куриного филе с кабачками Рубленные котлеты из куриного филе с кабачками
Рейтинг:
4.9
(25) отзывов
Новые рецепты
Курица Гурули грузинское блюдо Курица Гурули грузинское блюдо
Лосось с картофелем в духовке Лосось с картофелем в духовке
Мачанка по белорусски с блинами Мачанка по белорусски с блинами
Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде Тушеный кабачок с помидором и чесноком на сковороде
Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле Тушеный картофель с мясом свинины в кастрюле
Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке Заготовки домашних полуфабрикатов в морозилке
Тушеная картошка с курицей в сковороде Тушеная картошка с курицей в сковороде
Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде Куриные сердечки в сметанном соусе на сковороде
Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде Тушеная стручковая фасоль с помидорами на сковороде
Как жарить мойву на сковороде с картошкой Как жарить мойву на сковороде с картошкой
Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом Голубцы из пекинской капусты с фаршем и рисом
Запеченные куриные желудки в духовке Запеченные куриные желудки в духовке
Тушеная рыба минтай на сковороде Тушеная рыба минтай на сковороде
Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке Запеченный картофель с курицей, сыром и яйцом в духовке
Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке Запеченный картофель с яйцом и сыром в духовке
Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью Жареная мойва в томатном соусе со стручковой фасолью
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.