1. Картофель заливаем водой, отвариваем. Куриное филе разрезаем вдоль. Делаем начинку, в миску добавляем масло сливочное, зеленый лук, чеснок 🧄, соль, перец перемешиваем. Картофель отварной нарезаем кружочками, выкладываем в форму для запекания.
2. На филе выкладываем начинку, заказываем в рулет, протыкаем шпажками, ставим сверху на картофель, запекаем в духовке температура 200грдусов на 25 минут.
3. Перекладываем на тарелку, поливаем оливковым маслом, посыпаем паприкой и кунжутом. Приятного аппетита 😋