лого Prostorecepty
Мясо говядины запеченное в духовке в соусе рецепт

Мясо говядины запеченное в духовке в соусе

Как вкусно сделать Мясо говядины запеченное в духовке в соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

800 гр говядины
3 шт болгарского перца
1 шт острого перца
3-4 шт помидора
1 шт репчатого лука
1 головка чеснока
черный перец
паприка
приправа для мяса
соль по вкусу
2-3 ст/л томатной пасты
50-70 гр кинза с укропом
50 мл растительного масла
70-80 гр сливочного масла

Как приготовить Мясо говядины запеченное в духовке в соусе просто рецепт пошаговый

1. Говядину режем на мелкие квадраты, промываем, даём стечь. Затем режем на мелкие кусочки болгарский перец, репчатый лук, острый перец, помидоры, зелень и с головки чеснока берем верхнюю часть и также разрезаем кусочками.
2. Все это вместе перемешиваем, добавляя растительное масло, черный перец, паприку, приправу для мяса и соль по вкусу. Хорошенько перемешиваем,в серединку формы кладём половину чеснока как на видео, берем томатную пасту, добавляем 250 мл воды, перемешиваем и заливаем на мясо.
3. Затем закрываем мокрой пергаментной бумагой ( это дает возможность говядине не сушится а оставаться нежной) и закрываем полностью фольгой.
4. Отправляем в духовку на 220С ровно на 60 минут, затем вынимает, убираем бумагу и фольгу, добавляем сливочное масло и еще раз отправляем в духовку на 20 минут. Подаем либо с любим гарниром, либо без.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Яичная лапша домашняя для супа куриного Яичная лапша домашняя для супа куриного
Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом
Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде
Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке
Итальянские куриные котлеты по-милански Итальянские куриные котлеты по-милански
Котлеты на кефире с фаршем на сковороде Котлеты на кефире с фаршем на сковороде
Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке
Толма армянская с капустой Толма армянская с капустой
Темпура суши ролл с креветкой Темпура суши ролл с креветкой
Мясной рулет с беконом и сыром Мясной рулет с беконом и сыром
Энчилада с фаршем в лаваше в духовке Энчилада с фаршем в лаваше в духовке
Запеченная голень индейки с картошкой в духовке Запеченная голень индейки с картошкой в духовке
Римские ньокки из манки и сыра Римские ньокки из манки и сыра
Тушеные куриные сердечки на сковороде Тушеные куриные сердечки на сковороде
Куриные бедра в сливочном соусе на сковороде Куриные бедра в сливочном соусе на сковороде
Папараць кветка котлеты из курицы с сыром в сухарях Папараць кветка котлеты из курицы с сыром в сухарях
Аньолотти паста с картофелем и сыром в соусе Аньолотти паста с картофелем и сыром в соусе
Мясо по капитански из свинины с картошкой в духовке Мясо по капитански из свинины с картошкой в духовке
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
Булгур с помидорами, баклажанами, чесноком и йогуртом Булгур с помидорами, баклажанами, чесноком и йогуртом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.