лого Prostorecepty
Мясо говядины запеченное в духовке в соусе рецепт

Мясо говядины запеченное в духовке в соусе

Как вкусно сделать Мясо говядины запеченное в духовке в соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

800 гр говядины
3 шт болгарского перца
1 шт острого перца
3-4 шт помидора
1 шт репчатого лука
1 головка чеснока
черный перец
паприка
приправа для мяса
соль по вкусу
2-3 ст/л томатной пасты
50-70 гр кинза с укропом
50 мл растительного масла
70-80 гр сливочного масла

Как приготовить Мясо говядины запеченное в духовке в соусе просто рецепт пошаговый

1. Говядину режем на мелкие квадраты, промываем, даём стечь. Затем режем на мелкие кусочки болгарский перец, репчатый лук, острый перец, помидоры, зелень и с головки чеснока берем верхнюю часть и также разрезаем кусочками.
2. Все это вместе перемешиваем, добавляя растительное масло, черный перец, паприку, приправу для мяса и соль по вкусу. Хорошенько перемешиваем,в серединку формы кладём половину чеснока как на видео, берем томатную пасту, добавляем 250 мл воды, перемешиваем и заливаем на мясо.
3. Затем закрываем мокрой пергаментной бумагой ( это дает возможность говядине не сушится а оставаться нежной) и закрываем полностью фольгой.
4. Отправляем в духовку на 220С ровно на 60 минут, затем вынимает, убираем бумагу и фольгу, добавляем сливочное масло и еще раз отправляем в духовку на 20 минут. Подаем либо с любим гарниром, либо без.
Видео источник ниже 👇
Видео Мясо говядины запеченное в духовке в соусе рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(24) отзывов
Новые рецепты
Куриные сердечки со сметаной Куриные сердечки со сметаной
Чкмерули из курицы по грузински Чкмерули из курицы по грузински
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.