лого Prostorecepty
Простой рецепт » Завтраки
Скрэмбл омлет из тофу веган рецепт

Скрэмбл омлет из тофу веган

Как вкусно сделать Скрэмбл омлет из тофу веган простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Последние пару месяцев я готовлю тофу скрэмбл только по этому рецепту, на его реализацию меня вдохновил новый скрэмбл из Raw to go, там он сложнее и содержит, что-то около 20 ингредиентов, но несколько идей для своего любимого завтрака я почерпнула).

Ингредиенты.

•200г тофу
•1/3 цукини (или кабачка) - даёт нежность скрэмблу
•растительное масло - у меня авокадо
•щепотка куркумы
•лук сушёный белый и сушёный зелёный - последний можно свежий
•сырные дрожжи nutritional yeast
•растительное молоко - у меня гороховое naala
•чёрная соль кала намак - самое главное, чтобы был яичный вкус

Как приготовить Скрэмбл омлет из тофу веган простой рецепт

1. Нужно растереть тофу в мелкую крошку, затем добавить натёртый цукини/кабачок, добавить куркуму, сушёный белый лук, дрожжи и масло, и готовить на сковородке около 10 минут.
2. Затем добавить растительное молоко и зелёный лук, и потушить ещё около 5 минут, чтобы почти все молоко впиталось.
3. В самом конце добавить чёрную соль - так как при термообработке она теряет свой аромат и вкус. Я иногда добавляю соль уже в тарелке👌🏻
Видео источник ниже 👇
Видео Скрэмбл омлет из тофу веган рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Яйцо скрэмбл с кальмаром и соусом терияки Яйцо скрэмбл с кальмаром и соусом терияки
Бутерброд Брускетта со скрэмблом и лисичками Бутерброд Брускетта со скрэмблом и лисичками
Яичница скрэмбл с крабом и шпинатом Яичница скрэмбл с крабом и шпинатом
Вафли с скрэмблом яичницей Вафли с скрэмблом яичницей
Запеченный сыр тофу фри в духовке Запеченный сыр тофу фри в духовке
Тост с беконом и яйцом Тост с беконом и яйцом
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Классическая Шакшука на сковороде Классическая Шакшука на сковороде
Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде Болгарский перец с помидорами и яйцами на сковороде
Морковные блины Морковные блины
Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый Ленивые хачапури на кефире с сыром на сковороде быстрый
Творожные сырники пышные без муки Творожные сырники пышные без муки
Творожные вафли в электровафельнице Творожные вафли в электровафельнице
Кабачки с яйцом на сковороде Кабачки с яйцом на сковороде
Конвертики из лаваша с творогом на сковороде Конвертики из лаваша с творогом на сковороде
Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак Яйца с помидорами и сыром на сковороде а завтрак
Картофельные блины из сырого картофеля Картофельные блины из сырого картофеля
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.