лого Prostorecepty
Скрэмбл омлет из тофу веган рецепт

Скрэмбл омлет из тофу веган

Как вкусно сделать Скрэмбл омлет из тофу веган простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Последние пару месяцев я готовлю тофу скрэмбл только по этому рецепту, на его реализацию меня вдохновил новый скрэмбл из Raw to go, там он сложнее и содержит, что-то около 20 ингредиентов, но несколько идей для своего любимого завтрака я почерпнула).

Ингредиенты.

•200г тофу
•1/3 цукини (или кабачка) - даёт нежность скрэмблу
•растительное масло - у меня авокадо
•щепотка куркумы
•лук сушёный белый и сушёный зелёный - последний можно свежий
•сырные дрожжи nutritional yeast
•растительное молоко - у меня гороховое naala
•чёрная соль кала намак - самое главное, чтобы был яичный вкус

Как приготовить Скрэмбл омлет из тофу веган простой рецепт

1. Нужно растереть тофу в мелкую крошку, затем добавить натёртый цукини/кабачок, добавить куркуму, сушёный белый лук, дрожжи и масло, и готовить на сковородке около 10 минут.
2. Затем добавить растительное молоко и зелёный лук, и потушить ещё около 5 минут, чтобы почти все молоко впиталось.
3. В самом конце добавить чёрную соль - так как при термообработке она теряет свой аромат и вкус. Я иногда добавляю соль уже в тарелке👌🏻
Видео источник ниже 👇
Видео Скрэмбл омлет из тофу веган рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров Пирог без муки на сковороде из яиц, сыра, лука и помидоров
Лепешки с картошкой на сковороде Лепешки с картошкой на сковороде
Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке Запеканка из лаваша с творогом и ягодами в духовке
Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной Творожные блины на молоке с начинкой из сгущенки вареной
Шоколадные блины с какао на молоке Шоколадные блины с какао на молоке
Тыквенные блины на молоке Тыквенные блины на молоке
Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками Кружевные блины на кефире и кипятке тонкие с дырочками
Тонкие блины на пшеничной закваске Тонкие блины на пшеничной закваске
Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке Творожная запеканка с манкой, сметаной и яйцами в духовке
Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу Тонкие блины на 1 литр молока и 1 литр воды на масленицу
Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками Блинчики сливочно-кофейные с кремом чиз и персиками
Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром Ленивый Завтрак из лаваша с сосиской, яйцми и сыром
Капустные вафли в вафельнице Капустные вафли в вафельнице
Творожная запеканка с лимонной сметаной Творожная запеканка с лимонной сметаной
Овсяные вафли в вафельнице Овсяные вафли в вафельнице
Яйцо пашот в силиконовой формочке Яйцо пашот в силиконовой формочке
Омлет с сыром на сковороде Омлет с сыром на сковороде
Гренки с яйцом и грибами Гренки с яйцом и грибами
Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара Постные банановые оладьи без молока, без яиц и без сахара
Блины с мясом Блины с мясом
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.