Вафли с скрэмблом яичницей

Как сделать Вафли с скрэмблом яичницей простой рецепт.

Ингредиенты.

- Сливочное масло - 1 ч.л.
- Кефир/молоко - 45 мл
- Мука - 30-40 гр
- Разрыхлитель - на кончике ножа
- Соль, специи

Скрэмбл:
- Яйцо
- Молоко
- Соль, специи

Как приготовить Вафли с скрэмблом яичницей простой рецепт

1. Для вафельки взбиваем растопленное сливочное масло с кефиром/молоком, солью и специями. Просеиваем к массе муку и разрыхлитель. Все хорошенько перемешиваем и выпекаем в вафельнице по инструкции (у меня требуется 5 минут).

2. Делаем скрэмбл: к яйцу вливаем молоко, добавляем соль и специи. Все взбиваем вилочкой и выливаем на сковородку. Держим омлет пол крышкой 1-2 минутки, пока он чуть-чуть не схватится снизу.

3. Потом начинаем его «взбивать» лопаточкой до нужной консистенции. Все выкладываем на тарелку. Добавляем любимые овощи, зелень, рыбку и т.п.

5. Для вафельки взбиваем растопленное сливочное масло с кефиром/молоком, солью и специями. Просеиваем к массе муку и разрыхлитель.

6. Все хорошенько перемешиваем и выпекаем в вафельнице по инструкции (у меня требуется 5 минут).

7. Делаем скрэмбл: к яйцу вливаем молоко, добавляем соль и специи. Все взбиваем вилочкой и выливаем на сковородку. Держим омлет пол крышкой 1-2 минутки, пока он чуть-чуть не схватится снизу.

8. Потом начинаем его «взбивать» лопаточкой до нужной консистенции. Все выкладываем на тарелку. Добавляем любимые овощи, зелень, рыбку и т.п.

Похожие рецепты