лого Prostorecepty
Салат из баклажанов, болгарского перца и чесноком рецепт

Салат из баклажанов, болгарского перца и чесноком

Салат из баклажанов, болгарского перца и чесноком простой рецепт. От этого салата невозможно оторваться, поверьте мне!

Ингредиенты:
2шт баклажан
вода + соль
4ст.л кукурузный крахмал
2шт болгарский перец
1/2 шт перец Чили (по желанию)
кинза, зелёный лук
2шт зубчика чеснока
2ст.л мёд
3ст.л соевый соус
1ст.л острый соус
кунжут
Растительное масло для жарки

Ингредиенты.

Как приготовить Салат из баклажанов, болгарского перца и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Для начала очищаем баклажаны от кожуры, нарезаем на брусовки и замачиваем в соленой воде на 30 мин. Далее готовим соус. Нарезаем мелко болгарский перец, перец чили по желанию, кинзу, зелёный лук, соединяем в миске.
2. Добавляем измельчённый чеснок, соевый соус, острый соус, кунжут, мёд и хорошо перемешиваем.
3. Баклажаны отжимаем, отволакиваем в кукурузном крахмале и обжариваем в большом количестве растительного масла. Добавляем к соусу, перемешиваем хорошо и подаём к столу.
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Салат из свёклы, яблока и маринованных огурцов Салат из свёклы, яблока и маринованных огурцов
Салат из запеченной свеклы с сыром, яйцом, огурцами и сметаной Салат из запеченной свеклы с сыром, яйцом, огурцами и сметаной
Салат из печёных овощей в духовке с сыром фета Салат из печёных овощей в духовке с сыром фета
Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей Салат с грибами шампиньонами жареными, луком и горчицей
Салат с киноа и авокадо Салат с киноа и авокадо
Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем Корейский салат с говядиной, огурцами и перцем
Салат с запеченными баклажанами, перцем и помидорами Салат с запеченными баклажанами, перцем и помидорами
Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром Тёплый салат с баклажанами, перцем, помидорами и сыром
Салат из зелёных помидоров, морковью, перцем и луком на зиму Салат из зелёных помидоров, морковью, перцем и луком на зиму
Салат с баклажанами, перцем, луком и морковкой Салат с баклажанами, перцем, луком и морковкой
Салат из спаржевой фасоли с горошком и яйцами Салат из спаржевой фасоли с горошком и яйцами
Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами Теплый салат с куриной печенью, грибами и помидорами
Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, перцем и сыром Салат с хрустящими баклажанами, помидорами, перцем и сыром
Салат с брокколи, помидорами, перцем и огурцами Салат с брокколи, помидорами, перцем и огурцами
Салат с огурцами, помидорами, луком, орехами грецкими и зеленью Салат с огурцами, помидорами, луком, орехами грецкими и зеленью
Грузинский салат с баклажанами и помидорами Грузинский салат с баклажанами и помидорами
Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью Салат из жареных кабачков с чесноком, орехами и зеленью
Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами Салат с пекинской капустой, огурцом и яйцами
Салат из капусты, огурцов и зелени Салат из капусты, огурцов и зелени
Салат коул слоу с яблоком и сельдереем Салат коул слоу с яблоком и сельдереем
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.