Творожные сырники в сметанно маковом соусе

Как вкусно сделать Творожные сырники в сметанно маковом соусе простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Всем привет, давайте вместе с вами приготовим очень вкусные сырники в сметанно маковом соусе.

Ингредиенты.

✔️Творог 5% - 400 гр. (Я использовала брикетный от фирмы Вкусняев, он меня никогда не подводил, и сырники не расплываются)
✔️Яйцо крупное - 1 шт
✔️Сахар - 1 ст.л
✔️Мука - 50 гр

Для соуса понадобится :
✔️Сливочное масло - 50 гр
✔️Сахар - 50 гр
✔️Сметана 15-20% - 300 гр
✔️Мак ( вес в сух. виде) - 25 гр
✔️Ванилин - по вкусу

Как приготовить Творожные сырники в сметанно маковом соусе простой рецепт

1. Для сырников, в чаше соединяем творог, яйцо, сахар, муку, и замешиваем тесто. Тесто делим на несколько частей, и каждую часть раскатываем в колбаску, нарезаем на кусочки, и формируем сырники. Сырники обжариваем на растительном или сливочном масле, под крышкой до слегка золотистого цвета.

2. Далее сырники перекладываем в горшочки , или в любую форму для запекания. Начинаем готовить соус, для этого в кастрюле соединяем, сахар сметану, сливочное масло , запаренный мак (мак я на 20 минут запарила в кипятке, воду потом слила) , и ванилин.

3. Греем соус до полного растворения сливочного масла. Заливаем сырники соусом, и отправляем в разогретую духовку при температуре 180° примерно на 15 – 20 минут. Такие сырники можно есть как и в горячем виде так так и в тёплом. Всем кто будет готовить, желаю приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇