Лапша удон с мясом по-азиатски на сковороде
Как вкусно сделать Лапша удон с мясом по-азиатски на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Вкусно, быстро - как мы любим) жмите, если понравился рецепт и оставляйте комментарий, спасибо!
Ингредиенты.
Лапша удон (моя на видео)
1 луковица
700 гр. мяса (любое, у меня свинина)
1 перец болгаркий
1/2 моркови
Соус терияки (у меня от сен сой)
Соль, перец, чеснок
Кинза
+ грибы, кабачок, брокколи, томаты, кунжут, фасоль, экспериментируйте
1. Жарим лук пару минут, добавляем чеснок и мясо, жарим 7-10 мин., чтобы вода выпарилась и мясо немного поджарилось. Добавляем овощи - у меня перец и морковь жарим пару минут.
2. Добавляем соус (у меня терияки), накрываем крышкой и тушим до готовности 5-10 мин. до мягкости мяса. В конец пробуем на соль, перец, если надо добавляем ещё, подаем посыпав кинзой. Лапшу удон отвариваем по инструкции на пачке, добавляем к мясу, тушим пару минут и сразу подаем!
3. Советы: Лапшу, соус, овощи можно разные, это блюдо-конструктор, можно собрать из того, что найдете в холодильнике. Если не планируете сразу кушать, не смешивайте с лапшой. Пробуйте, экспериментируйте и приятного аппетита!