1. Куриные бёдра обжарить в сухой, разогретой жаровне, на среднем огне, со всех сторон до золотистой корочки.
2. Затем добавьте соль, чёрный молотый перец, сладкую паприку, чеснок и любимые приправы.
3. Как только чеснок слегка обжарится влить сливки (у меня 500 мл. 20%).
4. Довести до кипения, убавить огонь и тушить до готовности (минут 30). За пару минут до готовности добавить зелень.