лого Prostorecepty
Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде рецепт

Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде

Как вкусно сделать Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Америку для вас не открою, просто поделюсь тем как обычно готовлю карри👌🏻

Так же можно делать карри из белой рыбы🐟 или добавить овощи к курице🌶️🫑
Но если честно с овощами мне не очень. Карри настолько яркая приправа что забирает весь вкус на себя и овощи теряются, как по мне их лучше подать отдельно🥗
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

На 3-4 порции
🐔600 г. куриного филе
🧈Кусочек сливочного масла (~40 г.)
🧅2 шт. средние луковицы
🧄3-4 зубчика чеснока
🥫1 ст. л. с горкой томатной пасты
🥄1 ст. л. с горкой карри (у меня не острый)
🧂соль, перец по вкусу
🥛500 мл. сливок 20%

Как приготовить Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Мелко нарезанное куриное филе обжарить на масле на самом сильном огне до золотой корочки. Убрать мясо. На той же сковороде где жарилось мясо растопить сливочное масло. Обжарить лук нарезанный полукольцами до золотистого цвета.
2. Мелко нарезанный чеснок обжарить минутку вместе с луком. Добавить томатную пасту. Хорошо её прогреть чтобы убрать запах сырости. Добавить соль, свежемолотый перец и карри. Хорошенько размешать.
3. Вылить сливки, постоянно помешивать. Соус начнет густеть на глазах. Когда соус станет густым добавить обжаренную курицу.
4. Прогреть пару минут и можно подавать. Обычно карри подают с рисом. Приятного аппетита
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Чешский гуляш подлива с мясом и кнедликами Чешский гуляш подлива с мясом и кнедликами
Курица с овощами в сливочном соусе со слоеным тестом Курица с овощами в сливочном соусе со слоеным тестом
Паста с тыквой, брокколи и луком шалот Гордона Рамзи Паста с тыквой, брокколи и луком шалот Гордона Рамзи
Рагу из ягненка с луком шалотом, копченым беконом и черносливом Рагу из ягненка с луком шалотом, копченым беконом и черносливом
Запеченная картошка в духовке Гордона Рамзи Запеченная картошка в духовке Гордона Рамзи
Свиная грудинка в духовке с яблочным соусом Гордона Рамзи Свиная грудинка в духовке с яблочным соусом Гордона Рамзи
Конкилье паста с мясным рагу Гордона Рамзи Конкилье паста с мясным рагу Гордона Рамзи
Запеченный цыпленок в духовке с соусом чимичурри Гордона Рамзи Запеченный цыпленок в духовке с соусом чимичурри Гордона Рамзи
Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом Гордона Рамзи Картофельное пюре с чесноком и сливочным маслом Гордона Рамзи
Запеченная камбала целиком с картошкой в духовке Гордона Рамзи Запеченная камбала целиком с картошкой в духовке Гордона Рамзи
Яйца по-шотландски с олениной Гордона Рамзи Яйца по-шотландски с олениной Гордона Рамзи
Рыба треска с мисо и брокколи в духовке Гордона Рамзи Рыба треска с мисо и брокколи в духовке Гордона Рамзи
Тушеный кальмар с помидорами, фасолью и вином Гордона Рамзи Тушеный кальмар с помидорами, фасолью и вином Гордона Рамзи
Седло кролика с ньокки Гордона Рамзи Седло кролика с ньокки Гордона Рамзи
Свиные стейки с медом и горчицей Гордона Рамзи Свиные стейки с медом и горчицей Гордона Рамзи
Сальтимбокка из телятины по римски с соусом марсала Сальтимбокка из телятины по римски с соусом марсала
Мясо курицы в кисло сладком соусе на сковороде Мясо курицы в кисло сладком соусе на сковороде
Курица с грибами в вине красном Курица с грибами в вине красном
Рыбные котлеты в томатной заправке на сковороде Рыбные котлеты в томатной заправке на сковороде
Паста с мясными колбасками и плавленным сыром Паста с мясными колбасками и плавленным сыром
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.