лого Prostorecepty
Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде рецепт

Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде

Как вкусно сделать Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Америку для вас не открою, просто поделюсь тем как обычно готовлю карри👌🏻

Так же можно делать карри из белой рыбы🐟 или добавить овощи к курице🌶️🫑
Но если честно с овощами мне не очень. Карри настолько яркая приправа что забирает весь вкус на себя и овощи теряются, как по мне их лучше подать отдельно🥗

Ингредиенты.

На 3-4 порции
🐔600 г. куриного филе
🧈Кусочек сливочного масла (~40 г.)
🧅2 шт. средние луковицы
🧄3-4 зубчика чеснока
🥫1 ст. л. с горкой томатной пасты
🥄1 ст. л. с горкой карри (у меня не острый)
🧂соль, перец по вкусу
🥛500 мл. сливок 20%

Как приготовить Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Мелко нарезанное куриное филе обжарить на масле на самом сильном огне до золотой корочки. Убрать мясо. На той же сковороде где жарилось мясо растопить сливочное масло. Обжарить лук нарезанный полукольцами до золотистого цвета.
2. Мелко нарезанный чеснок обжарить минутку вместе с луком. Добавить томатную пасту. Хорошо её прогреть чтобы убрать запах сырости. Добавить соль, свежемолотый перец и карри. Хорошенько размешать.
3. Вылить сливки, постоянно помешивать. Соус начнет густеть на глазах. Когда соус станет густым добавить обжаренную курицу.
4. Прогреть пару минут и можно подавать. Обычно карри подают с рисом. Приятного аппетита
Видео источник ниже 👇
Видео Куриное филе в сливочном соусе карри и луком на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(33) отзывов
Новые рецепты
Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром Жареные грибы шампиньоны на сковороде в молоке с сыром
Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке Запеченная красная рыба форель с картошкой в духовке
Куриные котлеты с манкой и луком Куриные котлеты с манкой и луком
Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом Тесто для пельменей на кипятке с яйцом и растительным маслом
Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде Гречка рассыпчатая с морковью и сардельками на сковороде
Рыбные котлеты с грибами Рыбные котлеты с грибами
Рисовые крокеты Рисовые крокеты
Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука Рыбные тефтели из хребтов лосося, картошки, моркови и лука
Бефстроганов с маринованными огурцами Бефстроганов с маринованными огурцами
Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско Запеченное филе трески в духовке с капустой романеско
Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой Запеченные гнезда из куриного фарша с начинкой
Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром
Вареники с квашеной капустой Вареники с квашеной капустой
Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке Куриное филе с картошкой, шампиньонами, сыром и сливками в духовке
Паста с копчёной курицей Паста с копчёной курицей
Говядина Веллингтон с грибами и беконом Говядина Веллингтон с грибами и беконом
Колбаски говяжьи на сковороде Колбаски говяжьи на сковороде
Паста альфредо с креветками Паста альфредо с креветками
Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке Курица в маринаде с медом и чесноком в духовке
Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке Курица с грибами под шубой из сыра и картофеля в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.