Салат из шампиньонов, кукурузы, филе курицы и огурцов
Как сделать Салат из шампиньонов, кукурузы, филе курицы и огурцов рецепт простой.
Ингредиенты.
Вес готового салата 580г./ 2 порции.
КБЖУ на порцию: 371/29/24.1/9.7.
КБЖУ на 100г.: 128/10/8.3/3.3.
- 100г шампиньонов
- 100г консервированной кукурузы
- 260г филе с куриного бедра
- 100г огурцов
- 2 яйца
- 10г зелёного лука
- 80г 15% сметаны
- 3г горчицы
- соль, перец - по вкусу
- 2г подсолнечного масла для смазывания сковороды.
Как приготовить Салат из шампиньонов, кукурузы, филе курицы и огурцов простой рецепт
1. Филе и яйца отварить и нарезать. Шампиньоны нарезать и обжарить на масле.
2. Приготовить соус - смешать сметану, горчицу, нарезанный лук, соль, перец, можно добавить немного лимонного сока.
3. Нарезать огурцы и обьединить все ингредиенты, при необходимости досолить.