лого Prostorecepty
Паста с соусом из запеченных помидоров, лука и чеснока рецепт

Паста с соусом из запеченных помидоров, лука и чеснока

Паста с соусом из запеченных помидоров, лука и чеснока простой рецепт. Кинули овощи в форму, поставили запекаться, сделали «вжик» блендером и готово! Идеально).
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

✅паста-200-250г;
✅черри-400-500г;
✅лук красный- 1/2 средней шт;
✅чеснок- маленькая головка;
✅тимьян, розмарин- по веточке (если есть);
✅итальянские травы- хорошая щепотка;
✅оливковое масло~ 2 ст.л;
✅базилик- горсть;
✅натертый пармезан или другой твердый сыр- 2 ст.л;
✅сливки- 50 мл (у меня были для соуса 23%);
✅сахар~1/2ч.л;
✅соль, перец- по вкусу.

Как приготовить Паста с соусом из запеченных помидоров, лука и чеснока просто рецепт пошаговый

1. В форму, застеленную пергаментом, складываем черри, лук, чеснок (с чеснока снимаем часть шелухи и срезаем «крышечку»), посыпаем травами, оливковым маслом. Запекаем минут 35 при 180 (до мягкости чеснока).
2. Ставим варить пасту. В чашу блендера высыпаем запеченные овощи. Чеснок выдавливаем, он должен быть мягким. Можно добавить весь чеснок , а можно часть, а другу часть, например, намазать на поджаренный хлеб.
3. Также добавляем небольшую горсть базилика, сыр, горячие сливки, сахар, соль, перец. Пюрируем.
4. Пасту, сваренную альденте, поливаем получившимся соусом. Если соус остыл, то можно его немного прогреть. При подаче можно посыпать пармезаном. Наслаждаемся!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Куриные котлеты по селянски с грибами Куриные котлеты по селянски с грибами
Рыба скумбрия запеченная с картошкой в духовке Рыба скумбрия запеченная с картошкой в духовке
Рис Ризотто с белыми грибами и вином Рис Ризотто с белыми грибами и вином
Ленивые голубцы с курицей, капустой и сметаной Ленивые голубцы с курицей, капустой и сметаной
Кабачковые оладьи на сковороде с нутовой мукой Кабачковые оладьи на сковороде с нутовой мукой
Форель целиком в духовке с лимоном в фольге Форель целиком в духовке с лимоном в фольге
Паста карбонара с беконом и сливками с фетучини Паста карбонара с беконом и сливками с фетучини
Мясной рулет из телятины в духовке Мясной рулет из телятины в духовке
Мясо с картошкой и луком в духовке Мясо с картошкой и луком в духовке
Горячие роллы ленивые из нори, лосося, авокадо и творожного сыра Горячие роллы ленивые из нори, лосося, авокадо и творожного сыра
Рубленные котлеты из филе курицы с сыром Рубленные котлеты из филе курицы с сыром
Говядина по азиатски с овощами Говядина по азиатски с овощами
Пельмени со свининой и говядиной Пельмени со свининой и говядиной
Шашлычок на шпажках на сковороде из курицы Шашлычок на шпажках на сковороде из курицы
Кабачковые оладьи с сыром на сковороде Кабачковые оладьи с сыром на сковороде
Запечь свинину в рукаве в духовке куском Запечь свинину в рукаве в духовке куском
ПП пицца с курицей грибами и сыром без теста ПП пицца с курицей грибами и сыром без теста
Стожки из фарша картошки и сыра Стожки из фарша картошки и сыра
Котлеты из куриного филе с сыром в духовке Котлеты из куриного филе с сыром в духовке
Гречка с шампиньонами и луком на сковороде Гречка с шампиньонами и луком на сковороде
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.