Паста с соусом из помидоров, чеснока и орехов со стручковой фасолью
Как вкусно сделать Пасту с соусом из помидоров, чеснока и орехов со стручковой фасолью простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Что главное в хорошей пасте? Для меня точно вкусный соус! Даже очень просто выглядящая внешней паста может оказаться невероятно вкусной и интересной.
⠀
Часто стараюсь сделать так, чтобы паста была ещё и полезной, поэтому добавляю овощи, сегодня молоденькая стручковая фасоль. Но она вполне может быть и замороженной.
Ингредиенты.
Соус:
🔸Черри 200 гр
🔸Чеснок 2 зубчика
🔸Оливки 2 горсти
🔸Грецкие орехи 1 горсть
🔸Базилик маленький пучок
🔸Масло оливковое 3-4 ст л
⠀
🔸Мелкая паста
🔸Стручковая фасоль
🔸Сыр моцарелла для пиццы или проволоне
Как приготовить Паста с соусом из помидоров, чеснока и орехов со стручковой фасолью простой рецепт
1. Черри запекаю в духовке 20 минут, тем временем отвариваю фасоль и пасту.
2. Когда черри готовы отправляю их вместе с остальными компонентами соуса в блендер и перемалываю.
3. В жаропрочной форме смешиваю пасту, фасоль и соус, а сверху посыпаю сыром. В духовку минут на 15, и на стол!