лого Prostorecepty
Цыпленок в чесночном соусе на сковороде рецепт

Цыпленок в чесночном соусе на сковороде

Цыпленок в чесночном соусе на сковороде простой рецепт. Когда я вспоминаю вкус этого блюда — хочется жить и готовить. Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, особенно гармонично сочетается с нежным, со сливочным вкусом, картофельным пюре. Пишу и так хочется снова попробовать этого сочного, пикантного цыплёнка.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Для панировки:
Пшеничная мука — 4-5 ст.л.;
Сладкая паприка — 1 ст.л.;
Чёрный перец — 1/2 ч.л.;
Соль — 1 ч.л.

Цыплёнок — 1,5-2 кг;
Чеснок — от 6 зубчиков до целой головки;
Петрушка или другая любимая зелень — горсть рубленных листьев;
Молоко жирное — 180-200 мл;
Растительное масло — 3-4 ст.л.;
Соль — хорошая щепотка, либо по вкусу.

Как приготовить Цыпленок в чесночном соусе на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Курицу хорошо промыть, разрезать на порционные куски, обсушить кулинарными салфетками. ⠀ В большой емкости смешать муку, паприку, чёрный перец и соль. Каждый кусочек курицы панировать в панировочной смеси.
2. Обжарить панированные куски курицы на хорошо разогретом растительном масле, до румяности, закрыть крышкой и томить до готовности в течение 25 минут на небольшом огне. ⠀
3. Зубчики чеснока почистить, натереть на мелкой тёрке. В миске смешать молоко, измельчённые чеснок и зелень.
4. Получившимся маринадом заливаем цыплёнка, накрываем крышкой и томим на среднем огне 10-12 минут. ⠀ Подавать горячим с картофельным пюре. Все очень просто!
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Мясо говядины Беф Бургиньон Джулии Чайлд Мясо говядины Беф Бургиньон Джулии Чайлд
Куриная грудка в сливках с овощами на сковороде Куриная грудка в сливках с овощами на сковороде
Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански Печень индейки с луком, помидорами и сыром по-милански
Паста с брокколи и красной рыбой на сковороде Паста с брокколи и красной рыбой на сковороде
Вкусная жареная картошка с луком на сковороде Вкусная жареная картошка с луком на сковороде
Жареный язык в панировке на сковороде Жареный язык в панировке на сковороде
Лапша с креветками на сковороде Лапша с креветками на сковороде
Тавадури грузинское тушеное мясо говядины с помидорами Тавадури грузинское тушеное мясо говядины с помидорами
Яичная лапша домашняя для супа куриного Яичная лапша домашняя для супа куриного
Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом
Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде
Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке
Итальянские куриные котлеты по-милански Итальянские куриные котлеты по-милански
Котлеты на кефире с фаршем на сковороде Котлеты на кефире с фаршем на сковороде
Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке
Толма армянская с капустой Толма армянская с капустой
Темпура суши ролл с креветкой Темпура суши ролл с креветкой
Мясной рулет с беконом и сыром Мясной рулет с беконом и сыром
Энчилада с фаршем в лаваше в духовке Энчилада с фаршем в лаваше в духовке
Запеченная голень индейки с картошкой в духовке Запеченная голень индейки с картошкой в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.