лого Prostorecepty
Жареный цыпленок табака на сковороде под прессом рецепт

Жареный цыпленок табака на сковороде под прессом

Жареный цыпленок табака на сковороде под прессом классический домашний простой рецепт. Цыпленок табака, готовится на сковороде под прессом. За неимением специальной сковороды можно воспользоваться подручными средствами. Как пресс я использовала кастрюля с водой 😁, так тоже пойдёт. Я готовила табака по-грузинский 👌

Ингредиенты.

цыплёнок- 1 шт (у меня был 800г)
3-4 зубчика чеснока
соль
перец горошком
Аджика -2-3 ч/л
Семена кинзы
растительное масло и сливочное масло(30 г) для жарки
Зелень-ассорти

Как приготовить Жареный цыпленок табака на сковороде под прессом просто рецепт пошаговый

1. Подготавливаем цыпленка. Моем, разрезаем грудку, или спину, разворачиваем. Слегка отбиваем и придаем плоскую форму. Достаточно щедро натираем чесноком, солью и приправами.
2. Выкладываем веутренней стороной на разогретую сковороду, накрываем тарелкой и ставим груз. Жарим на достаточно сильном огне 15-18 минут, переворачиваем. Нарезаем мелко зелень когда цыплёнок уже готов, накрываем зеленью 👌
3. Для картошки: картошка разрезам, как показала на видео, приправим по вкусу, добавляем чуточку сухари и отправляем в духовку. подаём вместе цыплёнок табака (или тапака) 🤤 это очень вкусно, попробуйте обязательно, если ещё не пробовали.
Похожие рецепты
Источник: instagram.com/p/CiHSPWzsExD
Новые рецепты
Паста орекьетте с брокколи с курицей на сковороде Паста орекьетте с брокколи с курицей на сковороде
Куриные рулетики с творогом и зеленью Куриные рулетики с творогом и зеленью
Куриные голени с хрустящей корочкой, картошкой и сыром в кляре Куриные голени с хрустящей корочкой, картошкой и сыром в кляре
Грибы лисички жареные с луком и чесноком на сковороде Грибы лисички жареные с луком и чесноком на сковороде
Спагетти с помидорами, сыром, чесноком и шпинатом на сковороде Спагетти с помидорами, сыром, чесноком и шпинатом на сковороде
Паста с тыквой, луком, чесноком и сыром на сковороде Паста с тыквой, луком, чесноком и сыром на сковороде
Мясные шарики из фарша в томатном соусе на сковороде Мясные шарики из фарша в томатном соусе на сковороде
Запеченная перепелка с яблоками в духовке Запеченная перепелка с яблоками в духовке
Сочное куриное филе на сковороде с грибным соусом Сочное куриное филе на сковороде с грибным соусом
Конкильони паста в томатном соусе с рикоттой, шпинатом и сыром Конкильони паста в томатном соусе с рикоттой, шпинатом и сыром
Хрустящие куриные крылышки с картофелем в духовке Хрустящие куриные крылышки с картофелем в духовке
Куриные грудки с песто и творожным сыром в духовке Куриные грудки с песто и творожным сыром в духовке
Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе с сыром на сковороде Спагетти с куриной грудкой в сливочном соусе с сыром на сковороде
Жаренные пельмени с куриным фаршем китайские Жаренные пельмени с куриным фаршем китайские
Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе Паста с ветчиной и грибами в сливочном соусе
Тушеная картошка с рыбой в молоке с луком Тушеная картошка с рыбой в молоке с луком
Жаренная картошка с сыром на сковороде самая вкусная Жаренная картошка с сыром на сковороде самая вкусная
Запеченные куриные голени с капустой белокочанной в духовке Запеченные куриные голени с капустой белокочанной в духовке
Чахохбили из курицы по грузински на сковороде Чахохбили из курицы по грузински на сковороде
Свиная грудинка жареная на сковороде с луком Свиная грудинка жареная на сковороде с луком
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.