лого Prostorecepty
Куриные котлеты с плавленым сыром в кляре и в панировке на сковороде рецепт

Куриные котлеты с плавленым сыром в кляре и в панировке на сковороде

Жареные Куриные котлеты с плавленым сыром в кляре и в панировке на сковороде простой рецепт. Я долго думала и решила, что хочу сделать приятно Вам - ПОДАРИТЬ рецепт котлет просто так ❤️ взамен на вашу активность под этим видео 🙏 Этим шикарным рецептом со мной поделился один очень замечательный человек.
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

на 1 кг мяса ( 10 - 12 шт)
Куриное филе без кости 1 кг
Плавленый сыр «голландский» - 6 шт.
Масло сливочное - 200 гр.
Соль и чёрный перец
Консервированные грибы - 2 банки

Для панировки:
Батон «Новый» - 3 шт

Для кляра:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 0,5 литр
Мука - 200 гр. +-
на глаз берем муку и добавляем постепенно , консистенцию я показала на видео
Соль и перец

Для обжаривания:
Фритюр
Масло растительное -3 л.

Как приготовить Куриные котлеты с плавленым сыром в кляре и в панировке на сковороде просто рецепт пошаговый

1. 1. Отделяем мякиш хлеба от твёрдой части.
2. Перемалываем при помощи блендера по отдельности и то и то.
Лучше будет брать хлеб не первой свежести, чем твёрже хлеб, тем лучше панировка.
2. Для кляра:
1. Так же при помощи блендера взбиваем яйца, молоко и муку.
2. По вкусу добавляем соль и перец.
3. Для обжаривания:
1. Куриное филе цельное острым ножом разделяем на тонкие слайсы .
2. Отбиваем (главное не порвать мясо).
3. К широкому краю ставим полоску плавленого сыра , сливочного масла , 1 чайную ложку грибов.
4. 4. Солим , перчим и закручиваем как голубцы, закрывая с двух краев.
5. Готовые фаршированные котлеты помешаем в холодильник/либо в морозилку на 20 минут.
6. Далее обваливаем котлетки в жидком кляре.
5. 7. Перекладываем в хрустяшую твёрдую панировку, снова в жидкую и в завещающем этапе в белый мякиш.
8. Формируем со всех сторон котлетки и вытягиваем одну сторону , форму можно придавать любую нам больше нравится такая.
9. Готовые котлеты обжариваем с двух сторон на среднем огне ,полностью погрузив в масло.
6. Котлеты подаем горячими и наслаждаемся ❤️
7. Приятного аппетита 😋
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Яичная лапша домашняя для супа куриного Яичная лапша домашняя для супа куриного
Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом Курица в кисло-сладком соусе по китайски с томатной пастой и соевым соусом
Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде Жареная цветная капуста в томатном соусе на сковороде
Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке Запеченные Индюшачьи шеи с овощами в духовке
Итальянские куриные котлеты по-милански Итальянские куриные котлеты по-милански
Котлеты на кефире с фаршем на сковороде Котлеты на кефире с фаршем на сковороде
Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке Мясо по французски с курицей и картошкой в духовке
Толма армянская с капустой Толма армянская с капустой
Темпура суши ролл с креветкой Темпура суши ролл с креветкой
Мясной рулет с беконом и сыром Мясной рулет с беконом и сыром
Энчилада с фаршем в лаваше в духовке Энчилада с фаршем в лаваше в духовке
Запеченная голень индейки с картошкой в духовке Запеченная голень индейки с картошкой в духовке
Римские ньокки из манки и сыра Римские ньокки из манки и сыра
Тушеные куриные сердечки на сковороде Тушеные куриные сердечки на сковороде
Куриное бедро в сливочном соусе на сковороде Куриное бедро в сливочном соусе на сковороде
Папараць кветка котлеты из курицы с сыром в сухарях Папараць кветка котлеты из курицы с сыром в сухарях
Аньолотти паста с картофелем и сыром в соусе Аньолотти паста с картофелем и сыром в соусе
Мясо по капитански из свинины с картошкой в духовке Мясо по капитански из свинины с картошкой в духовке
Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром Ризотто с красной рыбой и сливочным сыром
Булгур с помидорами, баклажанами, чесноком и йогуртом Булгур с помидорами, баклажанами, чесноком и йогуртом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.