1. Для фарша смешать куриный фарш, лук, батон размоченный в молоке, яйцо, соль и специи. ⠀ Для начинки смешать яйца, сыр и масло сливочное. ⠀
2. А для кляра смешайте яйца, майонез и муку. ⠀ Фаршируем котлетки как показано на видео. ⠀ Окунаем в кляр и обжариваем со всех сторон до готовности. ⠀
3. Котлетки получаются ну очень сочные и вкусные. ⠀
4. Готовьте с удовольствием.