Кабачковые оладьи с яйцом, чесноком и рисовой мукой

Рецепт кабачковых оладьев с зеленью простой рецепт. Любимейшее блюдо — оладьи из кабачка. Нежные, полезные и очень вкусные. Кабачковые оладьи с яйцом, чесноком и рисовой мукой.

Ингредиенты.

▫️500 гр. кабачков
▫️1 шт. куриное яйцо
▫️4 ст. ложки рисовой муки
▫️1 щепотка соли
▫️1 пучок зелени
▫️1 зубчик чеснока

Как приготовить Кабачковые оладьи с яйцом, чесноком и рисовой мукой просто рецепт пошаговый

1. Кабачки натрите на мелкой терке. Посолите и оставьте на 10–12 минут. Они должны дать сок. Кабачки хорошо отожмите руками от сока. Добавьте измельченный зубчик чеснока, яйцо, муку и хорошо перемешайте.

2. Затем добавьте мелко нарезанную зелень (лук и укроп), снова перемешайте. Выкладывайте тесто столовой ложкой на разогретую сковороду (можно слегка смазать топленым или растительным маслом).

3. Обжаривайте примерно по 2–4 минуты с двух сторон под крышкой. Подавайте со сметаной или натуральным йогуртом.

Похожие рецепты