Хапама армянское блюдо из тыквы, риса, кураги, изюма и чернослива
Хапама армянское блюдо из тыквы, риса, кураги, изюма и чернослива простой рецепт в духовке. Пока сезон тыквы не закончился, обязательно приготовьте и делитесь впечатлениями, это очень вкусно!👌😋
Ингредиенты.
✅Тыква 🎃 среднего размера 1 шт
✅Рис длинный пропаянный 1,5 ст.
✅Курага 200 г
✅Черносливы 200 г
✅Изюм 200 г (светлый)
✅Мёд 150 г
✅Масло сливочное 100 г
✅Гвоздики 10 шт
Когда у нас будет всё готово, начинаем заправлять тыкву:
1) рис
2) курага
3) черносливы
4) изюм
5) мёд
Как приготовить Хапама армянское блюдо из тыквы, риса, кураги, изюма и чернослива простой рецепт
1. Сначала вырезаем верхушку тыквы, вынимаем семечки и всё, что ненужно. Рис заранее отвариваем слегка, но не до конца. Нарезаем сухофрукты как на видео.
2. Заправляем таким чередуя, пока тыква не наполнится. Только в конце ещё добавляем масло, закрываем верхушкой, закатаем хвостик в фольгу и отправляем в духовку при 200 °С на 60-80 минут зависит от духовки.
3. Готовность проверяем со всех сторон. Вот и всё, наше гениальное блюдо готово! Приятного аппетита!