Джем из тыквы с курагой и лимоном на зиму

Как вкусно сделать Джем из тыквы с курагой и лимоном на зиму простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тыква просто кладезь витаминов ☺️ ⠀ В тыкве в 4-5 раз больше каротинов, чем в моркови. Каротины в организме превращаются в витамин A, который полезен для зрения, а также является мощным антиоксидантом. В тыкве есть витамины C, E, K и практически все витамины группы B.

Из-за низкой калорийности тыква - идеальный диетический продукт! В ней нет крахмала, холестерина и трансжиров, мало сахара, но зато много полезной для пищеварения клетчатки. Калорийность 100 гр мякоти тыквы всего 22 ккал 🔥 ⠀ Сегодня мы приготовили для вас вкусный и полезный рецепт - ДЖЕМ ИЗ ТЫКВЫ 🎃

Ингредиенты.

- Лимон среднего размера 🍋
- Тыква – 500 гр
- Курага -300 гр
- Корица, имбирь и анис по вкусу

Как приготовить Джем из тыквы с курагой и лимоном на зиму просто рецепт пошаговый

1. В кастрюлю с толстым дном кладем предварительно очищенную тыкву и курагy. ( Пряности, которые указаны в рецептуре можно вовсе не добавлять). Полученную массу провариваем на медленном огне около 20 минут.

2. Снимаем с плиты и остужаем при комнатной температуре на протяжении 3-х часов. Затем, будущее пюре следует снова поместить на огонь и варить после закипания еще треть часа.

3. Далее компоненты рецепта измельчают при помощи погружного блендера. Добавляем сок лимона. ⠀ Пюре готово! Его можно употреблять сразу же после остывания, или же закатать на зимний период ☺️

Похожие рецепты