лого Prostorecepty
Вареники с картошкой и жареным луком рецепт

Вареники с картошкой и жареным луком

Как сделать вкусные вареники с картошкой и жареным луком простой рецепт.

Ингредиенты.

мука - 320 гр
вода (кипяток) - 200 мл
соль - 0,5 ч.л
растительное масло - 2 ст.л

картофель - 4-5 шт
лук - 1 шт
сливочное масло - 50 гр
растительное масло
соль/перец

Как приготовить Вареники с картошкой и жареным луком просто рецепт пошаговый

1. Картофель очистить залить водой, подсолить и поставить варится. Муку просеять и добавить соль, влить часть кипятка и немного перемешать. Влить оставшуюся часть кипятка и замешать тесто, сначала вилкой, после руками до эластичного состояния. Оставить отдыхать.
2. Лук мелко нарезать и обжарить на сковороде до золотистого цвета. Вареный картофель растолочь, добавить сливочное масло, жаренный лук и перемешать. Отдохнувшее тесто раскатать в пласт и при помощи формы или стакана вырезать круги.
3. Выложить в центр начинку, примерно 1 ч.л и тщательно защипнуть вареник. Вареники выкладываем в кипящую воду и после того как всплывут варим 3 минуты. Подаем с луком или сметаной 🙌🏻 Приятного аппетита.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Пастуший пирог с фаршем в духовке Пастуший пирог с фаршем в духовке
Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе Быстрые голубцы из капусты с фаршем и рисом в соусе
Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде Вермишель с курицей, луком и морковью на сковороде
Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком Фаршированный перец с рисом, морковью, луком и томатным соком
Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе Маринованная утка томленая в апельсиново винном соусе
Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде Тефтели с картошкой, морковью, перцем и помидорами на сковороде
Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах Рыба Треска в кокосовом молоке и томатах
Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде Отбивные из куриных сердечек в кляре на сковороде
Простые макароны с сыром и зеленью Простые макароны с сыром и зеленью
Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде Куриные бедра в сметанном соусе и луке на сковороде
Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью Болгарский перец фаршированный свиным фаршем, рисом и морковью
Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде Ежики из фарша с рисом и подливкой на сковороде
Полента с сыром сулугуни и помидорами Полента с сыром сулугуни и помидорами
Запеченные куриные крылья в соусе в духовке Запеченные куриные крылья в соусе в духовке
Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде Гречка с грибами шампиньонами и курицей на сковороде
Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке Свиные ребрышки с соевым соусом, медом и чесноком в духовке
Как сварить рассыпчатый плов с мясом Как сварить рассыпчатый плов с мясом
Филе рыбы трески под соусом Филе рыбы трески под соусом
Грузинское Чахохбили из курицы и помидоров по домашнему Грузинское Чахохбили из курицы и помидоров по домашнему
Свиная рулька в пиве запеченная в духовке Свиная рулька в пиве запеченная в духовке
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.