лого Prostorecepty
Гювеч с креветками, грибами, помидорами и перцем по турецки рецепт

Гювеч с креветками, грибами, помидорами и перцем по турецки

Гювеч с креветками, грибами, помидорами и перцем по турецки простой рецепт. Обязательно приготовьте это вкуснейшее жаркое - турецкий ГЮВЕЧ С КРЕВЕТКАМИ, подаётся в сковороде в кипящем виде 😋 Первый раз , попробовав его в Стамбуле, я влюбилась раз и навсегда😍

Ингредиенты.

400г очищенных креветок (или 500-600г нечищенных)
2-3 мясистых болгарских перца
2-3 помидора
300 г грибов
3 зубчика чеснока
3-4 ст.л. растит. масла для обжаривания
1 ст.л. с горой сливочного масла
1 ч.л. муки
соль, перец
80-100г сыра

Как приготовить Гювеч с креветками, грибами, помидорами и перцем по турецки просто рецепт пошаговый

1. Овощи нарезать крупными кубиками, чеснок мелко порубить. Креветки очистить, если они не очищены. (Очистки можно заморозить и приготовить вкусный рыбный суп👍) Духовку с блюдом для запекания включить на 180°С. На растительном масле (огонь выше среднего) обжарить перец 3-5 мин.
2. Добавить грибы, обжарить также 3-5 мин. Затем добавить помидоры и также обжарить. Затем добавить сливочное масло, чеснок и муку. Всё размешать, добавить креветки, посолить, поперчить. Тушить 3-5 минут при помешивании.
3. Выложить в горячее блюдо в духовке, посыпать сыром и запекать при 180° около 8 минут до лёгкой золотистой корочки, можно под грилем. Подают гювеч горячим с турецкими лепёшками, у меня чиабатта 👍
Похожие рецепты
Новые рецепты
Рыбные котлеты из минтая и батона на молоке как в садике Рыбные котлеты из минтая и батона на молоке как в садике
ПП котлеты с фаршем, цветной капустой и кабачками ПП котлеты с фаршем, цветной капустой и кабачками
Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой Запечённая куриные грудки с песто, помидором и моцареллой
Вкусные котлеты из гороха постные Вкусные котлеты из гороха постные
Картофельные драники на сковороде с луком Картофельные драники на сковороде с луком
Куриные котлеты в сливочном соусе в духовке Куриные котлеты в сливочном соусе в духовке
Лапша фунчоза с индейкой и овощами Лапша фунчоза с индейкой и овощами
Ребрышки в горчично медовом маринаде в духовке Ребрышки в горчично медовом маринаде в духовке
Паста с сыром фетакса и помидорами черри в духовке из тик тока Паста с сыром фетакса и помидорами черри в духовке из тик тока
Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке Котлеты из куриного фарша с кабачками в духовке
Курица по китайски в кисло сладком соусе Курица по китайски в кисло сладком соусе
Картофельно капустные котлеты на сковороде Картофельно капустные котлеты на сковороде
Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе Домашняя фунчоза с овощами в соевом соусе
Треугольные голубцы из капусты с фаршем Треугольные голубцы из капусты с фаршем
Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца Польпетты итальянские фрикадельки из консервированного тунца
Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде Свиные отбивные в кляре с сыром и яйцом на сковороде
Хашлама из мяса  и картошки в казане на костре Хашлама из мяса и картошки в казане на костре
Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом Домашняя фунчоза с курицей и овощами и соевым соусом
Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде Сочные котлеты из куриного фарша на сковороде
Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц Заварное тесто для пельменей на воде кипятке без яиц
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.